千葉県船橋市のラーメン店「麺や龍玄」はチャーシューが美味しい店。白井市との境目に位置。定食のほうが人気なので現在はラーメン休止中。
千葉県白井市にあるラーメン店だが定食メニューのほうが人気の店「麺や龍玄」。人気は甘味ある脂身が特徴のブランド豚「北の白雲ポーク」を使ったロースカツカレー。店の天井に張り巡らされている銀の筒は炭火焼肉用ダクト。機能が不十分なので、大勢で焼肉をした際に客にゴーグルが貸し出される。焼肉は事前予約制。肉は店主選りすぐりのもの。一番人気はトロトロの肉をご飯にのせた炙り焼豚重。