鮨 あらいの店主・新井祐一さんと、鮨 めい乃の店主の幸後綿衣さんを取材。幸後さんが、師匠の新井さんを自分の店に招待して、鮨を食べてもらった。
住所： 東京都港区麻布十番1-6-1 THE V-CITY 麻布十番 PLACE 6F
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「鮨 めい乃」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月27日放送 17:21 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流寿司職人がジャッジ！！くら寿司従業員イチ押しメニューTOP10
- くら寿司vs超一流寿司職人。くら寿司従業員イチ押し10位の増毛産ぼたん海老をジャッジ。6名が合格を出しジャッジ成功となった。綿貫安秀はぼたん海老本来の味と香りが最高だった。全店舗でこの価格とサイズは奇跡と評価した。白山洸も冷凍方法や温度もしっかり考えられ旨味を引き出そとしていると評価した。
くら寿司vs超一流寿司職人。くら寿司従業員イチ押し9位の特選やりい[…続きを読む]
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