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「鮭」 のテレビ露出情報

スタジオトーク。橘は「良い具合に燻製の香りもしつつレア感もあってバランスが良かった。余韻がすごくて味わっちゃった。」、藤木は「行ったら食べられるものじゃないんじゃないですか。」、橘は「大将は趣味で作った料理をSNSにあげていたら、友達からずるいと言われてお店を始めた。東京などから有名人がお忍びでいらっしゃる。」などとコメント。念願の流氷について橘は「素晴らしかった。砕氷船は装置があって砕くのかと思ったら船ごと力付くだった。結構揺れた。見る時は甲板の2階の最前線がおすすめだが風が痛い。」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!秋の健康 総チェックSP
医師&専門家68人が選ぶ総合ランキング1位の食材は「鮭」。今が旬で美味しいが定番すぎる「鮭」は抗酸化力が超強力なアスタキサンチンが多く含まれている。アスタキサンチンは免疫機能を下げる体の酸化を防ぐという。眼の専門医によるとアスタキサンチンは眼に効果的なビタミンEの抗酸化力の数百倍の効果があるそう。さらにオメガ3脂肪酸が血管を守ることができるそう。長寿研究の第[…続きを読む]

2026年10月23日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜秋の最強食材の悩みを瞬間回答
お酒を入れたお湯で塩鮭をゆでることで、ふっくら食感になり、冷めても硬くなりにくい。

2026年10月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
今年7月1日~10月10日の北海道の秋サケの収穫量は、前年より40%減少した。イクラ200gの価格は、5年前約3000円に対し、今年は2万円近くになる可能性があるという。また、今月、広島県の一部海域で、平年より約1~2割多く牡蠣が死んだという。広島湾の一部で海水温が上がり、酸素濃度が下がったことが原因と考えられている。また、岩手・宮古市で、8月・9月に本来生[…続きを読む]

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