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「鮭」 のテレビ露出情報

午前11:15に移動開始となり、十勝地方を跡にしいざ知床半島へ。すごろくのコマは弟子屈町摩周湖を超え、日本本土最東端の根室市納沙布岬をかすめながらさらに北へと進んでいく。移動すること3時間半、一行が知床半島に突入したところで一面の流氷が姿を現した。北海道からおよそ1000km離れたロシアのアムール川の河口付近で誕生し流れてきたもので、知床半島は北半球で最も南にある流氷観測スポットである。オホーツク海の絶景を堪能したところで旅路を急ぐ。北海道・斜里町ウトロ西の「道の駅 うとろ・シリエトク」に到着したのは閉店1時間半前であった。海鮮丼が目をひく食事処は残念ながら30分前に閉店していた。売上1位を当てる範囲はテイクアウトカウンターと売店の2か所となった。斜里町といえば鮭であり、18年連続で漁獲量日本一を記録した実績はこの町の誇りである。「道の駅 うとろ・シリエトク」では自社工場で1本物の鮭を切り身に加工してくれる。その後は自宅まで配送するサービスを利用する人が億入者の90%以上となっていた。冷凍コーナーにあった「知床丼セット」は知床産の鮭2種類と新鮮なホタテ・いくらを氷温熟成させたもので、家庭でご飯に乗せるだけで2~3人前の海鮮丼を楽しめるお土産人気商品である。お腹も満たされたところで調査再開。菓子部門のお土産人気ランキングをたどってみると、3位は「こけももまんじゅう」で2位は「クリームインココアクッキー」で1位は「こけももタルトケーキ」であった。道の駅の自社工場で手作りしている珍味は種類ごとにそれぞれ売上を集計しており、お兄さんが購入していたのは「エゾ鹿ジャーキー」と「ホタテチップス」であった。さらにレインボーの目に止まったのは知床産の鮭を乾燥させ旨味を凝縮させた「鮭切とば」と「鮭チップス」。気になる商品を試食していき、レインボーは売上No.1商品を「こけももタルトケーキ」と予想した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysGWにオススメ!日帰りで楽しめる!週末ふらっと旅in栃木市
加藤紀子は創業約100年の「五十畑荒物店」を訪れた。荒物はほうき・ざるなどの自然素材の生活雑貨。鬼おろしは栃木県の郷土料理しもつかれを作ることができる。

2026年5月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(栃木県下野市)
ディレクターは若林さんに紹介してもらった早川さんのお店「ダイニングバーKA-BA-」を訪れた。2016年オープンで早川さんとマスターの内山さんが作るタコライスやスモークサーモンとマスカルポーネチーズの春巻きなど創作料理が魅力。ディレクターは早川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
早川さんのご飯作りを拝見し鮭茶漬けや山くらげの和物などを作った[…続きを読む]

2026年4月27日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
春の紫外線は真夏並みに増加している。月別の紫外線量を見ると5月の時点でかなり強い。今回の特集は、オシエテ!春こそ危ない紫外線対策。本実の達人は皮膚科専門医の土屋佳奈さん、管理栄養士の麻生れいみさんの2人。紫外線は肌の老化を進める原因の一つ。紫外線を浴びると肌はメラニンを作り、それがシミの原因となる。また肌の奥にあるコラーゲンを傷つけシワやたるみにつながったり[…続きを読む]

2026年4月25日放送 15:30 - 16:00 日本テレビ
笑コラ!今夜7時56分は道の駅伝!1230駅全踏破!日本全国道の駅伝
走者は塚田僚一さん。塚田さんは店内でお客さんに聞き込みを行い、知床産の鮭の中落ちを使用した「知床鮭醤油」などの情報を得た。
塚田さんは宮城在住の女性から「鮭重ね巻き」を紹介してもらった。北海道の郷土料理である昆布巻きを進化させたもので、鮭の中骨肉と道東産昆布をミルフィーユ状に重ねた一品。

2026年4月25日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
冷蔵庫から食材選びをした。秋山流美味しいチーズの食べ方を夫妻も実践した。秋山さんは「基本1種類をただ置くのが多い。味噌汁はちゃんと作る」などと話した。味噌汁の具材は豆腐、なめこ、えのき、しめじひき肉などと紹介した。おにぎり ぼんご流美味しい鮭の焼き方は切り身にハラミをのせて焼くと程よい脂加減になると紹介した。

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