中村梅雀はレインボーライン山頂公園にやってて景色を楽しんだ。その後、若狭町のドライブインよしだで名物のイカ丼を食べ美味しいと答えた。ほかのイカ料理にも香りが素晴らしいと舌鼓をうった。
早瀬にやってきたが三宅彦右衛門酒造で中村は麹室へ入った。その麹を味わった。またもろみになった状態で試飲。落ち着いた味で日本酒になっていると答えた。鯖のへしこを食べながら酒造オススメのお酒を味わった。へしこは塩漬けにした鯖を糠に漬け込んで酒粕を加えて熟成させる。次に向かったのはメダカを飼育する寺川さんのもと。70種を育てているというが、その施設を案内してもらった。
早瀬にやってきたが三宅彦右衛門酒造で中村は麹室へ入った。その麹を味わった。またもろみになった状態で試飲。落ち着いた味で日本酒になっていると答えた。鯖のへしこを食べながら酒造オススメのお酒を味わった。へしこは塩漬けにした鯖を糠に漬け込んで酒粕を加えて熟成させる。次に向かったのはメダカを飼育する寺川さんのもと。70種を育てているというが、その施設を案内してもらった。