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「鰹」 のテレビ露出情報

皇居のお掘りの目の前に国の重要文化財に指定されている明治生命館。去年11月1階にカフェ「明治安田CAFE 丸の内」がオープン。カフェメニューで人気だったのが数量限定のアフタヌーンティー・お堀端の玉手箱。焼き菓子に好きなクリームをつけて楽しんだり、アトランティックサーモンサンドイッチなど軽食をいただけたり、歴史的空間の中で優雅なひとときを楽しむことができる。クイズに正解した出演者らはこちらのカフェのモンブランを試食。
他にも皇居散策後に優雅なアフタヌーンティーを楽しめるのが皇居のお掘りを目の前に望むパレスホテル東京。1961年開業のホテル。お掘りに面したこちらの「オールデイダイニング グランドキッチン」ではランチで冬の限定メニューが楽しめる。さらに季節限定アフタヌーンティーを楽しめるのがとなりにある「ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ」。アート作品のような「アフタヌーンティー“Stones”」。イチゴやバラを使った季節のスイーツのお皿や抹茶やゆず、和菓子を乗せたお皿。さらにセイボリーと呼ばれる甘くない軽食が揃ったお皿など20種類以上の味が楽しめる。久本さんはまずは舌触りの滑らかさにこだわった抹茶「初昔」「プチシュー」「ムラングシャンティイ 柚子と生姜のジュレ」などを味わった。
大手町のビル群にも自然を感じられる空間がある。春になると緑が生い茂る都会のオアシス「大手町の森」。2013年の完成時117種類だった植物は現在208種類に。ベンチなどもありほっと一息つける求刑スポットとして利用する人も多い。
皇居外苑で優雅なひとときを過ごしたあと、帰りに東京駅に向かう途中にはゆったり夕食をいただけるお店が満載。中でも久本さんが見つけたのが「出汁しゃぶおばんざい おかか 東京」。このお店で人気なのが鹿児島県産の本枯節。毎日お店で削りたてが食べられる。0.01ミリの薄さにこだわり、鰹の風味が豊かに香る。その鰹節を使った出汁を様々な料理に活用。ランチで一番人気の定食が「おかかの一汁多彩定食」。削りたての鰹節や鯛めし、漬けものがおかわり自由。おかずはベースとなる味付けにも鰹節をふんだんに使った唐揚げや出汁巻き玉子が人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
“春の味覚”初鰹に異変。

2026年3月26日放送 1:59 - 2:29 日本テレビ
東野・岡村の旅猿27ビビる大木おすすめ 高知でジョン万次郎の旅
宿泊するホテル「TheMana Village」で夕食。1品目は「鮮魚の造り」。清水さばを堪能した。2品目「鰹の藁焼き」は目の前で焼いてくれ、焼き立てを食べた。3品目は「四万十麦酒牛の炭火焼き」。大木がホリケン軍団だった売れる前の苦労を語った。メインは「クエ鍋」だった。

2026年2月20日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
タモリステーション世界を魅了!日本エンタメ総力取材
外国人が驚く歌舞伎の秘密、続いては「細やかな作りの小道具がスゴい」。大道具は建物や背景など舞台に固定されているもののため、それ以外は小道具だという。登場した本物の馬と同等サイズの馬は、鞍が付いていたりと細かい作りが見て取れる。馬の体の動きは、役者が行っており2人がかりで馬を演じているとのこと。タモリも小道具の“ネズミ”を体験していた。そして印象的なのは「鰹売[…続きを読む]

2026年2月15日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
一茂&成田の「本当に!行って良かった温泉地ランキングBEST100」2026 本当に!行ってよかった温泉地ランキング BEST100
第10位阿寒湖温泉。東京からLCCで約8000、そこからバスで約2190円(大人)。今も火山活動を続けている山の麓に広がる阿寒湖。澄み切った空気の湖の周りは至るところで温泉が湧き出ており、絶景の宝庫。阿寒国際ツルセンターでは丹頂鶴が群れをなし、求愛のダンスを始めるという珍しい光景が。さらに阿寒湖には冬ならではの絶景も。それが湖一面に広がる霧の花・フロストフラ[…続きを読む]

2026年1月4日放送 17:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ新春 バナナマンのせっかくグルメ!!豪華芸能人が食べ初め 4時間SP
金沢の中心地・片町エリアにある「あげは」へ。創業17年、連日長蛇の列ができる夫婦で切り盛りする海鮮食堂。お店の売りのすり身料理「海鮮まんじゅう」を1つ選ぶことができる「あげは御膳」をいただく。日村は「能登かきまんじゅう」付きを注文。

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