鰻丼のテレビ情報 | うなぎのじまや | モヤモヤさまぁ〜ず2(2025/11/15(土)11:30)

「鰻丼」のテレビ露出情報

うなぎのじまやを訪れた。実家の敷地で営業しているプレハブのうなぎ店。アンジャッシュ渡部も来店したという。柔道整復師だった野島さんが2年前に脱サラしてオープン。丼で提供する豪快なスタイル。鰻丼＋お吸いものつけものセットを注文した。

2025年10月8日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.（特集）: 埼玉・新座市にある「うなぎのじまや」では、国産の養殖うなぎを使った鰻丼が食べられる。店主の野島さんは高校の先輩からうなぎ釣りに誘われたことがきっかけでうなぎの虜になり、接骨院を退職。豊洲市場の仲卸でいろはを学んだ。親の会社の敷地にあったプレハブ小屋を改装し、27歳で開業した。店の営業後には天然のうなぎを捕っている。多く捕れたときは店でも出している。