智頭農林高校のテレビ情報 | 高校生が「柿の葉寿司」づくり | 列島ニュース(2023/09/20(水)13:05)

「智頭農林高校」のテレビ露出情報

智頭町では塩漬けのマスを酢で締めて寿司にし柿の葉を乗せた伝統の「柿の葉寿司」づくりを高校生が体験している。握った酢飯にマスを乗せるなどして完成となるが、学生からはおばあちゃんが県外にいるので家で食べさせてあげたいといった声が聞かれている。

2023年11月15日放送　15:49 - 19:00　TBS
Nスタゲキ推しさん: 智頭農林高校2年生の向井鉄太さんはチェーンソー競技の全国大会に出場する高校生の練習会に参加していた。全国からチェーンソーマンが集う大会は高さ12mの丸太を切り落とす伐倒など5種目を競う。今年からは農林高校と林業大学校を対象としたクラスが新設され鉄太さんの高校もチームで出場することになった。鉄太さんの父の康二さんも参加するとのこと。鉄太さんが林業家を志す理由は[…続きを読む]