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「鳥大」 のテレビ露出情報

続いて紹介するスゴ技は、「(4)正確無比!高速ちぎり職人」。このスゴ技の職人は、東京・十条銀座の「鳥大」の職歴25年の揚げ物職人の大杉さん。大杉さんが、料理のタネを高速で正確にちぎって、温度170度の大量の油に距離5ミリまで手を近づけて入れるというスゴ技を披露した。
住所: 東京都北区十条仲原1-4-11

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
災害級の猛暑。気象庁の1か月予報によると、西日本を中心に全国的に気温が高くなる見込み。

2026年2月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!春スポットが多い 東京都北区
鳥大の「新じゃがの甘辛煮」は鶏もも肉と手羽元・素揚げした新じゃがを甘辛いタレで合わせている。

2025年12月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
十条銀座商店街で調査。仕事終わりに立ち寄ったという2人組が買った自慢の品は鳥大のチキンボール。20個で300円だったという。

2025年12月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびきょうの現場
東京・北区の鳥大からの中継。鳥大ではクリスマス期間限定でローストチキンを販売している。錦爽どりというブランド鳥を使っていて、ガス焼きと炭火焼きの2種類を用意している。

2025年12月17日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
東京・北区十条にある鳥大の名物はむね肉を使った「チキンボール」。創業からおよそ60年間1つ10円で販売していたが、先月1個15円に値上げしたという。鶏肉のもも肉は先月の平均卸売価格が1kg744円と去年より1割以上値上がり、むね肉も1kg560円ともも肉の価格に迫っている。スーパーでももも肉は100gあたり139円、むね肉は100gあたり89円となっている。[…続きを読む]

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