創業265年の玉ひでが今月リニューアルオープンした。名物は代々受け継がれた2層仕立ての卵とじが秘訣の「元祖親子丼」。伝統を守るのは八代目の店主だが店の再開を機に長男に代替わりすることになった。伝統を守りたい父と新たな店作りを模索する息子。老舗の味をめぐり親子がぶつかることになった。
住所: 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
URL: http://www.tamahide.co.jp/
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