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「玉ひで」 のテレビ露出情報

東京・日本橋人形町にある玉ひでは創業は1760年の江戸時代で軍鶏料理の専門店としてはじまり、明治時代に5代目の妻が親子丼を考案した。そして7代目が半熟卵の2度がけを考案し評判となった。2013年に番組が取材した際、厨房には8代目に姿があった。2021年のコロナ禍にはかつて無いピンチが訪れ、本店の仕事以外はしないという掟を破りテイクアウト専門店をはじめた。しかし肝心のお店の方は閑古鳥が鳴いたままだったため、店のリニューアルを決定した。
住所: 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
URL: http://www.tamahide.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!PA&道の駅 お得を探すドライブ旅
埼玉県の羽生パーキングエリアを訪れた。こちらは池波正太郎も小説鬼平犯科帳をモチーフにした江戸の町並みを再現されていてグルメが充実している。「江戸めし 万七」や、たいめいけん監修の「中華そば専門店 弁多津」など鬼平犯科帳にちなんだ名店が5店舗ある。そんな中で一行が見つけたのは明治30年創業「うなぎ忠八」。炭火で焼かれるうなぎの名店。この店のお得情報は食事、弁当[…続きを読む]

2026年1月6日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
かつ丼か親子丼か。向かったのは埼玉県、東北自動車道の上り線にあるサービスエリア、パサール蓮田。引越し業者、サッカークラブの子供たちに聞いた。東京・人形町の親子丼の名店、創業265年の玉ひで。親子丼発祥の店。埼玉・蕨市にある肉屋食堂たけうち、暑さ約4cmのとんかつを使った極厚とんかつ丼。埼玉・入間市にあるもつ煮込み食堂みつ子。客の半分が注文する丸ごと一本角煮が[…続きを読む]

2026年1月1日放送 18:00 - 21:00 日本テレビ
ゴールデンストーンズ大マツケンナンバー
力士軍団と踊りながら数を数える脳トレ系リズムゲームを行う。クイズが出題され、自分に書かれている数字が正解だと思ったら前に出てきてポーズをとる。不正解の場合は誰かにビリビリ。ご褒美は玉ひでの天然白レバ親子丼。3回失敗するとゲームオーバー。

2025年12月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
人形町の親子丼の名店玉ひでで調査。親子丼発祥の店であるこのお店では、軍鶏を使用した元祖親子丼などが食べられる。元々は軍鶏鍋の店だったが、お客さんの声から親子丼を商品化し、親子鍋も玉ひでが開発したのだという。お店の大ファンだという女性は親子丼派。その後もほぼ全員が親子丼派。お店の外で並ぶ人にも調査すると、ようやくかつ丼派がいた。玉ひで8代目にも聞くとやはり親子[…続きを読む]

2025年11月29日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
人形町駅から徒歩1分の「鳥料理 玉ひで」は親子丼発祥の店と言われ、人形町に店を構えて265年の老舗。今月に3年の改修工事を経てリニューアルオープンしたという。ランチタイムで1番人気なのが「元祖親子丼」。割下は特製の醤油とみりんのみで作られており、鶏肉は「東京しゃも」のむね肉ともも肉を使用。卵は玉ひでの料理に合うよう特別生産された特注品を使っている。親子丼はし[…続きを読む]

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