女性が56歳でオープンしたインドの日本食堂を取材。インド南部のベンガルールには世界的ITの企業インフォシスがあった。街は巨大ビルの建設ラッシュで、庶民は裕福になっていた。庶民の楽しみはインド映画。映画のシーンでは、観客も一緒に踊っていた。お金持ち用の最新映画館もあり、週末は1席約4450円。観客は寿司を食べながら映画を観ていた。路上にはスイカ屋さんやココナッツジュース屋さんがいて、コロナ禍から支払いはデジタル通貨になっていた。聞き込みをして日本食堂あずきビストロにたどり着いた。客は天ぷらをワサビ、チリソースにつけて食べていた。チャーシューやカレーが人気。店主の後藤さんはインドに来て30年以上で元看護師。56歳であずきをオープンした。インドにはベジタリアンが多いため、ベジタリアンのメニューも多く揃えている。ベジラーメンは野菜に昆布出汁、麺には豆乳を絡ませている。具材には自家製の厚揚げものせている。スパイシー枝豆やスパイシーサーモンも人気。寿司職人のギャビンさんは、ベンガルールに比べて貧しい北東インド地方から働きに来た。ギャビンさんは農林水産省が外国人日本食料理人の認定試験を受けた。シルバーランクに挑戦し、合格して銀メダルをとった。
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「鳥貴族」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
- かまいガチ（オープニング）
- 今夜は焼肉きんぐ・鳥貴族・スシローで食べて痩せて2時間でちょうど5kg太ったチームが優勝。
- 2025年6月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- with MUSICソロ初登場 20周年 横山裕
- ゲストは横山裕。04年にグループとしてデビュー、07年からはバンドにも挑戦しパーカッションを担当。13年からはトランペットを、21年からはギターを習得。俳優やバラエティーのほか、Aぇ！groupなど後輩グループの舞台演出も手掛ける。44歳の誕生日から1年限定でソロ活動をスタート。音楽番組に1人で出演するのはこれが初。ソロ活動を始めたきっかけは、ほかメンバーが[…続きを読む]
- 2025年6月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 「日経MJ2025年ヒット商品番付」（日経MJより）で西の前頭に選出された「居酒屋第4世代」。コスパ重視の若者層をターゲットにした激安の居酒屋を表した言葉。東京・渋谷にある「とりいちず 渋谷マークシティ横店」では、レモンサワーが88円（税込）、メガジョッキが176円～と激安。お酒だけでなく、名物の秘伝かわ串は1本109円、手羽を使ったスパチキは1個65円。ち[…続きを読む]
- 2025年6月6日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 外国人が絶賛する日本の人気チェーンを街頭で調査。英語教師をしているアメリカの男性は大手牛丼チェーン「吉野家」と回答。日本で食べられる薄切りの牛肉が大好きと語った。高田馬場で出会ったドイツから来たワーキングホリデー中の男性は「大戸屋」。チキン南蛮が日本食で一番好きだという。味噌スープが最高に美味しくてドイツにもあったらいいなと思うと語った。成田空港で出会った南[…続きを読む]
- 2025年6月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 日本と韓国の新時代文化交流は生活様式にも変化をもたらしている。俳優松重豊さんが主演の仕事で訪れた土地の飲食店で食事することに喜びを感じるストーリー、3月韓国でも映画が公開されネガティブだった「ひとりゴハン」は「ホンパブ（1人飯）」「ホンスル（1人飲み）」として広まったという。また若者が集まるサブカルチャーの街、弘大では東京卍リベンジャーズ展が開催し原画50点[…続きを読む]
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