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「鳴門鯛」 のテレビ露出情報

鳴門市にやってきた楽くんと航くんが訪れたのは徳島の海鮮を使ったラーメンをだす海が一望できる人気店「堂の浦 鳴門本店」。お店ではその日水揚げされた新鮮な魚介やウニを贅沢につかったラーメン「ウニマシマシスープコイメ」1500円などがいただける。お客さんの9割が注文するというのが鳴門鯛を使った8時間煮込んだ魚介ラーメン「名物 鯛の塩らぁ麺」800円。頑張る店主を2人が料理で笑顔にする。ご主人からのリクエストは鯛を使った生・焼き・揚げ・煮込みすべてを一緒にした料理を食べたいとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
徳島県鳴門市で渦潮を見れるスポットの悩みを解決しにいく。観覧船で渦潮を見に行く。渦潮の大きさは世界一の場所。この船は水中からの渦潮も見学できる。名物グルメがほしいと渦潮モチーフの料理をリクエストした。

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