鶏ささ身のテレビ情報 | 春菊のサラダ | きょうの料理(2026/01/22(木)11:05)

「鶏ささ身」のテレビ露出情報

「春菊のサラダ」を調理。鶏ささ身を5分間ゆでて茹で汁につけたまま冷ます。塩・砂糖・しょうゆ・米酢・黒こしょう・レモン汁でドレッシングをつくる。鶏をドレッシングにつけ、ごま油とあえた春菊にのせる。

2025年10月15日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチみんな！ゴハンだよ: 「鶏ささ身のはさみ焼き」を調理。鶏ささ身の筋を除き、切り込みを入れて開いたらラップをして棒で伸ばす。塩・こしょうを両面にふり、小麦粉を片面にまぶす。青じそ・スライスチーズ・しば漬けをのせ、はみ出さないように端を巻き込む。別のささ身には、白菜キムチ・ひきわり納豆・ごま油・焼き海苔・スライスチーズを入れて巻く。肉だねには小麦粉をしっかりつけて、溶き卵をつけて揚げ[…続きを読む]
2025年8月19日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ
キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）: 「鶏ささ身の梅トマトそうめん」を作る。トマトを1センチ角に切り、キムチを荒く刻む。梅干しは種を取り除き叩く。トマト・キムチ・梅干しにごま油を加え和える。鶏ささみの筋をとりお酒をなじませ電子レンジで加熱する。加熱したら手で割く。そうめんを茹でたら流水でしめ水気を切る。お皿にそうめん・鶏ささみ・和えたトマトなどを盛り付け完成。