東京・小平市、JR武蔵野線・新小平駅から徒歩6分のところにある「大戸屋」。注文が入ってから調理する定食が魅力。肉や魚は炭火で焼き上げる。人気の定番メニューのほか、期間限定メニューもある。この日人気だった限定メニューは、去年39万食を売り上げた鰹の梅はさみ揚げ定食。海鮮とたけのこなどの春野菜を黒酢あんで和えたあんかけ焼きそばなど、限定メニューは4種類。定番メニューと期間限定メニューどちらが人気か、ランチ時間帯に調査した。この日は、58人が通常メニュー、27人が期間限定メニューを注文していた。
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「鶏と野菜の黒酢あん定食」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月15日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 大戸屋の「鶏と野菜の黒酢あん」は食物繊維が6.7gとれるが白米を五穀米に変えると食物繊維が3.2g増えて合計9.9gとなる。1日あたりの食物繊維の推奨摂取量が25gとされる中、その量を達成するにはトマトは約17個、ゆでしいたけなら約38個、こんにゃくなら約5丁食べなければならない。日本人の食物繊維平均摂取量は男性で19.1g、女性で17.2gとなっている。食[…続きを読む]
- 2024年7月24日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！山梨県がないと生き行けない日本人SP
- ジット株式会社は南アルプス市に本社を置くOA機器製造販売メーカー。世界中の使用済みインクカートリッジをリサイクルし年間約2000トンのCO2発生を抑制している。
大戸屋の創業者は山梨県出身。山梨県にある創業者の実家を改修して建てた研修センターで調理や接客を学ぶ。
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