きのう、松江農林高校で行われた特別教室には、希望者の生徒約20人が参加した。松江市ゆかりの作家・小泉八雲が好んだアメリカ・ニューオーリンズ発祥の料理・クレオール料理の中から、現代風にアレンジしたフライドチキンとサンドイッチを作った。フライドチキンは、鶏もも肉を焼き上げ、皿に盛り付け、特製ソースをかけて完成させた。八雲が絶品と称したサンドイッチは、バターやマスタードを混ぜて作ったソースを食パンに塗り、チーズやハムなどの具材を好きなだけ挟んで完成させた。生徒たちは、八雲が好んだ味を楽しんでいた。
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「鶏のもも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 船橋市
- 千葉県船橋市の梨農家・加納さん家のご飯を調査中。仕事終わり、加納さん宅を訪ねた。2年前にも、加納さん夫婦のご飯を見せてもらっていた。この日の一品目の調理。鶏もも肉を食べやすい大きさにカット。ニンニク麹と醤油麹で味付けし、ヨーグルトを加えて15分ほど漬けておく。片栗粉をつけて揚げたら、鶏のから揚げの完成。続いて二品目。ナスの皮をむき、ラップで包んで、電子レンジ[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（TV初 新婚純烈後上＆横山vs野々村＆修士！夫婦喧嘩しない秘訣SP）
- 自宅でのラブラブクッキングを紹介。メインディッシュは最近2人がハマっているねぎしょうゆ鶏。
- 2025年5月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（オープニング）
- スタジオトーク。井上貴博は「最近、鶏の胸肉人気が高まっているようだ。」等とコメントした。石井亮次は「テレビ局内の階段の上り下り等をやっている。」等とコメントした。出水枚は「インナーマッスルを鍛えている。」等とコメントした。
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