他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月20日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおびグルメの現場

向かいのお店は唯一モーニングを提供している「yellow七里ヶ浜」。モーニングのオムレツに使われている卵は「マキシマム」という栄養価が高く濃厚な味わいのブランド卵。デミグラスソースとカマンベールチーズなど自家製ソースでたっぷり味付けしている。クロワッサンはフランス産バターを使用し店内で40分発酵させ毎日焼いている。「スフレパンケーキ」の上に乗っているのはエス[…続きを読む]

---

2026年6月4日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーみんなの改訂版 100トリセツから厳選！新スゴ技SP

鶏のむね肉をジューシーにする秘訣を岩手県の鶏肉専門メーカーの小山さんが紹介。秘訣のその1は調味液などの水分でその2はタンブリング。タンブリングとは肉を回転させて調味液を素早く浸透させる技法。家庭でできる技として牛乳と力をかけずにリズムよく混ぜ込むてタンブリングを教えてくれた。なぜ牛乳なのか。岩手大学の村元教授によると牛乳に含まれる脂肪球と呼ばれるアブラとタン[…続きを読む]

---

2026年5月12日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！なるトク！ゼロから講座

快眠術をスタジオで解説。疲れをとるには睡眠が重要。夏場のエアコン、睡眠のためにいいのは24℃でしっかり布団をかけるのが正解。22℃から24℃がいいという。朝まで冷房をキープするようにと先生は伝えた。寝る前に飲むお酒は睡眠にいい？先生は飲まないようがいいといい、アルコールはね落ちには有効だが、覚醒作用などもあるので自律神経が機能せずにいい睡眠にはならないという[…続きを読む]

---

2026年4月10日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！サミット

放置すると怖い病気のリスクもあるという血糖値スパイク。食事内容が重要。竹山さん、虻川さんの一日の食事内容を元にポイントを見ていく。まずは竹山さん「朝9時とんこつラーメン、昼12時手作りの明太子まぜご飯、夜22時は刺身・ローストビーフ・マカロニサラダ・ビール2本、白ワイン2本」。薗田医師は朝ご飯について「（ラーメンの）スープを飲むか飲まないかで300～400キ[…続きを読む]

---