レシピ本を使った調理について、黒田は、アナログの良さを実感した、ネットでは、自分の食べたい料理などで検索するが、レシピ本なら、自分の知らない料理などに出会えるなどと話した。稲田俊輔のレシピ本「ミニマル料理」は、最小限の材料で最大の美味しさがテーマ。味付けは塩コショウのみで、鶏むね肉を30分焼くだけの30分チキンなどのレシピが85掲載されている。中島は、レシピ本を見て料理することがあるといい、楽屋にあったレシピ本を見てレシピを記憶し、家で作ったことがあるなどと話した。酒徒のレシピ本「あたらしい家中華」は、本場の家庭の中華料理を手軽に再現できる。豆板醤など特別な調味料がいらないレシピが多く、話題になっている。スタジオで千切りズッキーニの冷菜を試食。千切りにしたズッキーニを塩と和えて5分置き、水気をしぼって調味料で味付けして、唐辛子などを加えれば完成。風間は、自分でも作れそうなどと話した。
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「鶏むね肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 今日は「1か月あたりの食費にかける値段9万4895円」。総務省の家計調査におけるデータから。消費支出に占める食費の割合「エンゲル係数」が28.6％と44年ぶりの高水準。食費は前年比5.5％増えてるが、物価の影響を取り除いた実質でみると1.2％減っているという。その要因として食費が上がったため、コメや菓子類などが減少しているという。専門家によると、食費の買い控[…続きを読む]
- 2026年2月9日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 都心のこたつ席カフェをチェック。「ASAGE CAFE -カワドコCAFE ＆ BAR- 浅草蔵前」ではこたつに入りながら隅田川とスカイツリーが臨める。好きな柄のはんてんを借りて、濃厚で風味が強い愛知県産「西尾抹茶」を使用した「抹茶のバスクチーズケーキ」などが楽しめる。品川「RIDE」では「有機野菜とプロシュートのピッツァ」など、「kawara CAFE＆D[…続きを読む]
- 2026年2月7日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン無印良品vs超一流料理人
- 無印良品vs超一流料理人。従業員イチ押し！第11位は「1/3日分の野菜を使った雑穀ごはん スパイスチキンと彩りサラダ」。脂質を抑えるために国産鶏むね肉を使用。満場一致でパーフェクト合格。進藤佳明は「冷凍食品でこんなにキレイな色鮮やかさをちゃんと保てるのは、ちゃんとした調理をしているから。各々食べても美味しい。」と評価した。
- 2026年2月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHENではNadiaから「鶏むね肉のトマト煮込み」に挑戦する。鶏むね肉300gは縦半分に切ってから一口大のそぎ切りに、ポリ袋にいれ塩・コショウ・小麦粉大1をなじませる。バター20gを溶かしたフライパンで鶏肉を焼く、小麦粉をまぶすと水分が逃げないという。タマネギ1／2個、シメジ1／2パックすりおろしニンニク小1／3を加えさ[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 20:35 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 日本から一番遠く行きづらい場所に住んでいる日本人に会うまでの時間をハカる。日本出発から99時間かけて到着したブラジル・アマゾン奥地。番組スタッフは船上で寝泊まりしながら日本人の情報をひたすら聞き込み。アイロンベーリョ村にたった一人で住むナカヤマさんの情報を得たが村はすでに廃村状態だった。しかし懸命な捜索の末、ノーボ・アイロンという町で暮らしていることが判明。[…続きを読む]
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