物価高の中、食費を節約したい人も多い。あるカップルは安い食材で満足感ある料理を作っているという。うどんを切って餃子のタネに入れて焼く。SNSで見たレシピを参考に作ったのは、うどんでかさ増しした餃子。町で聞くと、お手頃な食材で自分流の一品をつくる人が続々。夫婦で料理担当の夫が作る安上がりなハンバーグは、鶏むね肉を自分でミンチにし豆腐でかさ増ししているという。あるお母さんは、がんもどきを使って鶏肉の代わりにして唐揚げにしていた。20代夫婦は、もうすぐ生まれる子どものためフェイクレシピで節約。牛肉の代わりにしいたけを使ってステーキ風にしている。ポイントは味付け。親子3世代でお買い物してたお母さんのフェイクレシピが、パン粉替わりに乾パンを砕いて代用。料理好きなお父さんのフェイクレシピが、角煮の豚肉をお麩で代用。子どもたちの本音は、お麩でもいいが肉がいいなどと話した。
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「鶏むね肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月12日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインクイズ サン！シャインQ
- DEAN＆DELUCAでは「丹精込めて準備したお料理」という意味の「プリペアーどフード」を展開。レストランなどで経験を積んだシェフが店内調理を行い、本格的な味をテイクアウト可能。一番人気は2004年のオープン当初から変わらぬ味の「ラザニア」。食べるシーン・目的に合わせてシェフが提案してくれる。選んだ料理は店内でも食べる事が可能。品川店限定メニューとして富士山[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん腸活鍋 ダイエットマニアなら10日で何キロ減らせる？
- 今、鍋ダイエットが大人気。トレンド鍋に選ばれたのが「アロマ鍋」。スープは鶏ガラスープの素、レモン果汁、オリーブオイル。具材は鶏むね肉、長ネギ、水菜、えのき、ミニトマトを入れる。マルゲリータ風ピザ鍋を紹介した。スープはコンソメ、オリーブオイル、塩胡椒。具材は木綿豆腐、大豆ミート、モッツァレラチーズ、ちくわなど。
- 2026年1月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県鎌倉市
- 石井さんのごはん作り。かつお菜を茹でて冷水で締める。鶏むね肉は5分ほど茹でる。マヨネーズ、パルメザンチーズ、青橙コショウなどを混ぜて特製ソースを作る。かつお菜の上に鶏むね肉をのせ、特製ソースをかけたら「蒸し鶏とかつお菜のサラダ」の完成。オリーブオイルとニンニクを火にかけて、合い挽き肉、料理酒、ホールトマトなどを入れて煮込む。塩もみした高菜とパスタを投入したら[…続きを読む]
- 2025年10月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- コスパ最強の食材を決める100人調査第2弾。前回4月の調査の結果は1位・もやし、2位・鶏むね肉、3位・豆腐。街の人の声はキャベツ1玉、キノコ、豚コマ、豆苗など。何回まで再生可能なのか村上農園広報マーケティング室・松井真実子さんは「計3回食べられる」などとコメント。切る位置は2つの脇芽を残して切る。水の量は根っこの半分程度。置く場所は窓辺の明るい室内。
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