他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月5日放送　19:00 - 21:54　TBS

バナナマンのせっかくグルメ春の人気観光地 日村が世界遺産・屋久島 初上陸！岡田将生は神奈川三浦 ミセス藤澤は富士五湖へ

日村は名物とりめし付きのごっそう定食をいただくことに。縄文牛は屋久島の柑橘類・焼酎の搾りカスなどを食べて育ったブランド和牛。年間20頭ほどしか飼育されない希少な和牛。ロース・ヒレを堪能し、「やわらかくって美味しい！甘い！」とコメント。とりめしに使用するのは鹿児島県産の鶏もも肉。これを53年継ぎ足しの専用秘伝ダレへ。味が染み込むまで煮込んだら、すぐにさっと焼き[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）くらしり

4月4日はフォーの日。エタジュン流の基本のフォーを作っていく。調味料はレモン汁・ナンプラーの2つ。まずはフォーを15分、水に浸す。その間にスープ作り。沸騰したお湯にナンプラー・鶏もも肉。弱中火で10分弱茹でたら、鶏肉を取り出しフォーをスープで茹でる。沸騰して2分、もやし・レモン汁・パクチーを入れひと煮立ち。
続いて和のフォーを紹介。鍋に水・鰹節・塩を入れて[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　5:45 - 7:30　TBS

夜明けのラヴィット！3月30日（月）

料理芸人馬場が実際に店を取材し教わったレシピを家庭向けに簡単再現。料理の工程を2択クイズで出題し、正解数が多かった上位3人が料理を試食できる。今回作るのは「たいめいけん風 ふわとろオムライス」。
「たいめいけん風ふわとろオムライス」を生調理。鶏肉は使う約10分前に冷凍庫に入れておくと切りやすくなる。卵は4個使用する。
「ふわとろにするため卵に加えるのは？[…続きを読む]

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2026年4月3日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま大関 安青錦 優勝の豪華副賞 宮崎牛1頭分100kgパーティー

安青錦2場所連続優勝記念、宮崎牛1頭分を使った豪華パーティー。なんとすき焼きにマーマレードをイン。マーマレードのクエン酸にはお肉をやわらかくする作用などがあるという。また、脂が乗った最高級宮崎牛も酸味で後味すっきりに。重量約4kg。宮崎牛すき焼きちゃんこ鍋。隠し味のマーマレードがコクとうま味を引き出した贅沢な一品。ご飯との相性は抜群。
稽古場では沢山の人が[…続きを読む]

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2026年4月3日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！NONSTOP！タブロイド

今、炊飯器で一撃めしが話題。炊飯器に米と具材を入れ、一緒に炊くだけで調理ができるご飯が一撃めしとして注目されている。各社が一撃めしレシピを紹介。まず、鍋の素を使った一撃めしレシピを紹介。使うのは鍋キューブ鶏だし・うま塩。米、鶏肉、ねぎ、などを炊飯器に入れ、スイッチを押すとシンガポールチキンライスができる。一撃めしの魅力は洗いものが最低限で済むこと。ウインナー[…続きを読む]

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