「鶏肉のさっぱり煮」を調理。鶏もも肉を半分に切って塩をして5分おき、小麦粉を皮だけにまぶし、皮目を下にしてオリーブ油で炒める。あればローズマリーを入れて炒める。上下返しながら焼き目をつけ、火が通ったら取り出す。みじん切りのたまねぎ・にんにくをバターで炒め、透明になったらワインビネガーを入れて汁気がなくなるまで煮詰める。ミニトマト・はちみつ・スープ・バターを入れて火にかけ、鶏肉を戻し入れる。ときどき返しながらソースが軽く煮詰まるまで煮る。盛り付けて焼いたズッキーニ・イタリアンパセリを添えて完成。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか勝手に決めつけ！岩井勇気のぽいぽいクッキング
- 夏にぴったりスパイシージャンバラヤを作る。野菜をみじん切りにする。ソーセージを1cm幅に切る。切った野菜とホールコーンを深めのフライパンで炒める。ソーセージ・コンソメ・ケチャップ・トマト缶を加えさらに炒める。チリパウダーを全体に絡め温かいご飯を加えて炒める。鶏もも肉全体に竹串で穴を開けハーブソルトでなじませフライパンで焼く。
- 2026年6月21日放送 19:00 - 21:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ人気大自然タウンを豪華芸能人が満喫3時間SP
- 宇和島きさいやロードにある「KITCHEN NICORI」へ。創業9年の人気レストランで大ぶりな鶏もも肉のステーキをはじめ、絶品の肉料理や食べ応え抜群なメニューをいただける。一番人気「ハラミ定食」をいただく。クイズ「岡村さんが少しだけ不安に思っていることは？」、正解は「ちょっとイスが高い」。
- 2026年6月21日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 本格焼き鳥を作る。まずはタレから始める。まずは塩ダレ。水を火にかけ鶏がらスープの元、酒、塩を加える。水溶き片栗粉を入れた火を止めてレモン汁を加える。最後にねぎを加えたら完成。次に甘辛しょうゆダレ。まずはみりん、酒を煮詰める。そこに砂糖としょうゆを加え、量が3分の2になるまで煮詰める。ダレを煮詰めている間に塩味の焼き鳥を仕込む。まずは部位ごとに串を刺し、米油を[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 円相場は19日未明、1ドル＝160円80銭台をつけ、39年ぶりの円安水準に迫った。米FRBが年内に利上げするとの観測でドル買いが優勢となった。これに片山財務相は「投機的な動きがあれば断固とした措置を取る」と市場を牽制したが、円売りは止まらず。また、中東情勢の影響で、食料品の負担が年間3万円近く増えるとの試算も出ている。農水省の調査では、鶏もも肉の店頭平均価格[…続きを読む]
- 2026年6月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 円相場は今日未明、1ドル＝160円80銭台をつけ、39年ぶりの円安水準に迫った。米FRBが年内に利上げするとの観測でドル買いが優勢となった。これに片山財務相は「投機的な動きがあれば断固とした措置を取る」と市場を牽制したが、円売りは止まらず。また、中東情勢の影響で、食料品の負担が年間3万円近く増えるとの試算も出ている。農水省の調査では、鶏もも肉の店頭平均価格が[…続きを読む]
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