他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays力士を支える相撲メシの魅力〜大嶽部屋〜

豊ノ島が大嶽部屋のちゃんこ作りに潜入。本日のちゃんこ番は新屋敷・須崎・坂井・虎徹。前日に2時間かけて仕込みを済ませていた。まずはソップ炊きちゃんこ鍋作り。相撲用語で鶏ガラのように細い力士をそっぷ型という。大鵬の教えを守り鶏ガラ・キャベツの芯・しいたけの石づきで2時間かけて出汁をとる。鶏ガラ出汁にかつお出汁・ごぼうを浸していた水を合わせて調味料で味を調整し具材[…続きを読む]

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2026年5月25日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

高砂部屋の時短ちゃんこ長・朝心誠のもとに牛肉20kgが。今年1月、高砂部屋に朝昴が入門。朝昴は青森出身。6歳から相撲を始め高校時代には全国大会の団体戦で優勝したこともある期待の大型新人。高校卒業して就職したが相撲に復帰。地元、中泊町の関取が引退して、寂しくなった町を自分が盛り上げたいと再度、相撲の道に進んだ。今回はお肉メインの料理を作り歓迎会を行う。1品目は[…続きを読む]

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2026年5月23日放送　15:00 - 15:55　フジテレビ

5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答一流シェフの激変グルメ

中国料理 美虎の五十嵐美幸さんが、かつお節を使った唐揚げの調理法を紹介した。かつお節の風味が豊かでジューシーとなる。

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2026年5月23日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「チキンソテーのパセリレモンソース」を調理。鶏もも肉に塩こしょう・小麦粉をまぶし、オリーブ油でカリッと焼く。上から作ったパセリレモンソースをかけたら完成。

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2026年5月21日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理京料理人のモダン和ごはん

「チキン豆ご飯」を調理。約30分間浸水させてざるにあげた米を炊飯器にいれ、水・塩・えんどう豆・鶏もも肉・しょうがを加え、普通に炊飯したら完成。

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