他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月24日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ（メシドラ）

地元の方のおすすめグルメ。富里きっての人気ラーメン店・麺屋青山、つけ麺で有名な大勝軒で修行を積んだご主人のラーメン目当てにお昼時にはお客さんでいっぱいだという。人気の秘密は超濃厚スープ。豚ガラや鶏ガラを10時間以上強火で炊き出しうま味を凝縮。さらに人気なのが生クリーム味玉。濃厚スープと濃厚味玉のマリアージュは他の店では味わえない。

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2026年5月9日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN

Travis Japanの川島と松倉が店長の江藤さんからフワフワ食感が特徴のお好み焼きの作り方をスタディーする。お好み焼きの生地作りから。今回はまかない用として10kgを仕込む。使用する小麦粉は5kg。鶏ガラ、カツオ、香味野菜をブレンドしたダシを5L入れる。さらにとろろを投入。持ち上げながら混ぜることで生地に空気を含ませフワフワ食感になる。キャベツは電動ミキ[…続きを読む]

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2026年3月8日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店投稿！地元で噂の早朝行列店！

地元で噂の早朝行列店 の秘密を紹介する。今回紹介するのは横浜市和田町にある国道16号線沿いのラーメン店「どんとこい家」朝4時のオープン前から店の前には行列ができ開店するとともに店内に流れ込む。この行列は早朝から昼間で続く、今回はこの秘密をタレントのやすこが調査する。常備前の午前2時半にお店に伺ってお手伝いすることに。調査した早朝行列の秘密は、（1）スープは豚[…続きを読む]

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2026年3月5日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

有吉の深掘り大調査人気店の厨房に22台無人カメラ

「みどり食堂」の73歳の女将に密着。朝早くにお店に訪れると開店に向け仕込みを始める。油や米など重いものも1人で運んでいる。1人しかいなくても朝食を厨房で隠れて食べるほどプロ意識の高い女将。美容師になろうとしていたが夫から「食堂をしよう」と言われたそう。出前専門店から始め、50歳の頃から今の食堂を始めたそう。仕込みの中でも製麺は女将だけの仕事。開店30分前には[…続きを読む]

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2026年1月29日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗！激推しグルメトーナメントSP

博多vsつくば、テーマはローカル食堂。博多のローカル食堂は「泰洋軒」の「とり天定食」。50年以上町に愛されている昔ながらのメニューが楽しめるお店。つくばのローカル食堂は「いちむら食堂」の「ラーメン定食」。地元民から絶大な支持を誇るお店。ラーメン定食についてくるおかずは日替わりで違うそう。

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