鶏ササミのテレビ情報 | 鶏ササミ使用！激ウマ筋肉レシピ | 昼めし旅(2026/04/22(水)12:00)

「鶏ササミ」のテレビ露出情報

自宅から車で1分。奥さんのおばあちゃんの家がある。おばあちゃんは手作りの昆布豆をくれた。おばあちゃんは農家で、ホウレンソウなども育てている。自宅では茹でたホウレンソウに三温糖、かき醤油で味付けした「ホウレンソウのごま和え」などを作った。

2025年12月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅静岡県三島市: 高木さんのごはん作りを拝見。ショウガ、出汁つゆで下味をつけた、鶏ささみ、エビ、カマボコを器に入れる。かつお出汁に卵を入れ、器に注いだら、蒸し器で蒸して「茶碗蒸し」の完成。豚バラ肉、サトイモなどを炒め、鰹出汁、出汁粉、味噌を入れて豚汁の完成。食卓にはホウレンソウのナムルも並んだ。高木さんは25年前に農園を継ぎ、今年農林水産省から経営の発展を表彰されている。
2025年11月7日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN: 今日は「ささみとブロッコリーの鶏マヨ」を作る。筋を除いた鶏ササミにフォークで数カ所穴をあけてから一口大に切る。切れたらポリ袋に入れて酒・砂糖・塩・コショウを揉み込む。揉み込んだらポリ袋に片栗粉を入れて全体にまぶす。まぶしたらフライパンで中火で片面2分ずつ焼く。