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「鶏モモ肉」 のテレビ露出情報

小河原さんのご飯づくり。小河原言えでは玄米を精米している。鶏モモ肉は料理酒、片栗粉を揉み込んで、ピーマン、ニンジンなどと炒めて、黒酢を入れて煮込んだら「鶏肉の黒酢炒め」の完成。食卓には「小松菜のおひたし」なども並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県かすみがうら市
中根さんのご飯作りを拝見する。総重量1.5kgの鶏のからあげが完成した。

2026年5月19日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
今回のお題は「レタス油淋鶏」。賛否両論の笠原将弘がレシピを紹介する。鶏肉は小さく切ってカリカリにする。鶏モモ肉を切って酒、砂糖、塩を入れて揉み込む。片栗粉をまぶす。170℃の油で揚げる。

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