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「鶏ヤロー」 のテレビ露出情報

東京・渋谷にある「鶏ヤロー 渋谷道玄坂店」は店が独自にルールを設けた“40歳以上お断り”の店。元々、ターゲット層は「若者」のため値段の設定もレモンサワー1杯55円、串は1本109円など安さにある。安さが若者に支持される一方で、年齢制限の導入前は年齢層の高い客から「安いだけ」「若い客が騒がしい」等、批判的な意見があったという。店は40歳以上お断りのルールを設定し、来店してほしい客層を明確に示した。現在、このルールがあるのは全国86店舗中1店舗のみ。こちらの店では入口での年齢確認の際に40歳未満か見分けている。年齢制限が功を奏し、売り上げは1.5倍ほど向上したという。40歳以上でも39歳以下の同伴者がいれば入店できる。
若者が入れない“大人のたまり場”も人気。炭火焼き料理がウリの「YAOYA Ba」はオープン当初から入店できる客層を25歳以上に制限している。やや暗めで落ち着いた空間で大人の雰囲気が支持されている。料理もこだわりのメニューが多く、値段設定はやや高め。店側が客の間口を狭めるメリットはどこにあるのか。フードジャーナリスト・山路力也氏は「ターゲットが明確になることによって、より絞った形のアプローチができる」と話した。また、ターゲットと違う客層が来店し店を「低評価」することを防ぐ効果もある。年齢制限の設定は旅行業界にも広がっている。星野リゾートでは18歳~29歳限定の宿泊プランを展開。全国23か所の温泉旅館が1泊2食付き1万9000円で宿泊でき最大60%割引になる。若者の旅行離れをきっかけに始まったプランで、「若いうちに旅行の良さを知り30・40代になっても旅に出てほしい」という狙いがある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月27日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
東京・渋谷にある「鶏ヤロー」渋谷道玄坂店では変わった取り組みで注目を集めている。この店では20歳から39歳限定の店舗。「U-40」にしたきっかけは40代のお客から「店内が騒がしい」という意見が多かった。現在、40歳以上お断りルールがあるのは全国86店舗中2店舗のみ。利用客からは「交流も広がりそうなのは良い」「ジェネレーションギャップを感じない人たちしかいない[…続きを読む]

2025年11月9日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
居酒屋第1世代。大阪万博が開催された1970年は「外食産業元年」と呼ばれている。ガストなどを運営するすかいらーくグループの1号店が東京・府中市にオープン、愛知県名古屋市にはケンタッキーフライドチキンの日本1号店がオープンするなど外食文化が広がりを見せる中、居酒屋業界では3社がチェーン展開を行い各地に店舗を拡大。業界では「御三家」と呼ばれるように。当時24時間[…続きを読む]

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