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「鶏レバー」 のテレビ露出情報
2026年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 千葉県千葉市
田中さんのご飯づくりを拝見。鶏レバーは水でよく洗う。生姜をカットし、レバーとともに菜種油で炒める。醤油、みりん、塩麹などで味付けしたら「鶏レバーの生姜煮」の完成。タマネギ、豚バラ肉などを炒めて、昆布汁で煮込む。甘酒、タマネギ醤油麹などで味付けしたら「肉じゃが」の完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年6月24日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
本庄Dが玉ノ井部屋に5日間入門。5日間の稽古を終え最後の昼ちゃんこへ。親方と新弟子・雄飛さんと同じ食卓を囲も玉ノ井部屋伝統のソップ炊き・豚骨ラーメン・ご飯2杯などを完食した。食後の昼寝、掃除を終えるとあっという間に最後の夜ちゃんこ。メニューは鶏むねパン粉焼き・バラ塩ニンニク炒めなど。最後のちゃんこを完食しいよいよ体重測定へ。入門初日の体重は81.2kg。
2026年3月10日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「鶏レバーカツ」を作る。鶏レバーの脂やすじをとり切れ目を入れ氷水に10分つける。卵・水・小麦粉を混ぜる。「ルッコラと新玉のレモンサラダ」を作る。ルッコラを切る。スライスした新玉ねぎを水にさらしておく。ルッコラと新玉ねぎを合わせレモンドレッシングをかけて和えて完成。鶏レバーの血の塊をとり水気をきる。鶏レバーに小麦粉をまぶしバッター液にくぐらせパン粉をつけ揚げる
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2025年11月8日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
住田アナは「卵ほんとにフワフワで甘みもあって本当に美味しかった」などとコメントした。平澤シェフが父から受け継いだのは、グラタンのたまレバ(1200円)。材料は地鶏レバー、白菜、玉ねぎ、デミグラスソース、卵、チーズ。
2025年10月2日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極カリーサビラ!沖縄県民と酒
宜野湾市のトロピカルビーチでパーティーをしていた人たちにインタビュー。那覇市第一牧志公設市場の居酒屋は、沖縄尚学が夏の甲子園で優勝したことで盛り上がっていた。大衆酒場 垂れ屋、天しーさーを紹介。沖縄式「せんべろ」は酒3杯とおつまみ1品が基本で、足立屋が火付け役となった。せんべろしゃぶしゃぶ TRITONのせんべろしゃぶしゃぶ(梅)を紹介。パーラー こうちゃん
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