3人が調理を開始した。ルールは「キャベツ1玉（Mサイズ）を使い切る」「3品（メイン・副菜・デザート）を4人分作る」「食材費1人分1000円以下」。レシピクイーン1人目は市川葉子さん。デパ地下総菜も1/5以下の金額で簡単に再現してしまう。和洋中あらゆるものを作り上げ、その人気ぶりから本が出版されたほど。普段はプログラミング教室で子どもたちの才能を引き出している。市川さんは「キャベツたっぷりギョーザサラダ」「味変3階層！キャベツの押し寿司」「キャベツの軸のみたらし」を作った。レシピクイーン2人目は奥野絢子さん。調理家電を駆使する時短レシピの達人。子どもが6人いるため、料理に時間がかけられないという。奥野さんは「やわらかキャベツの炊飯器ポトフ」「シャキうまキャベツの洋風ミルフィーユお好み焼き」「ひんやりキャベツデザート2種盛り」を作った。レシピクイーン3人目は柿島悠美さん。柿島さんは発酵の力で旨味を引き出す名人。日々の食卓に発酵の力をプラス。今回の対決も発酵食を取り入れたアイデア料理で挑む。柿島さんは「やわらかキャベツの炊飯器ポトフ」「能登を味わう！いしると麹のキャベツチキンカレー」「キャベツムース」を作った。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅静岡県森町
- 自慢のとうもろこしで様々な料理を試作するという。良いとうもろこしを選ぶ秘訣は、ヒゲがふさふさな方が粒が詰まっている確率が高い。鶏肉をカットしビニールに入れ焼肉のタレを入れて揉み込む。約30分寝かせ味が染み込んだら、業務用オーブンで260℃の高温で一気に炙る。火が通ったら、焼肉のタレに漬けたとうもろこしを乗せさらに焼く。6分ほどで「とうもろこしと鶏肉のグリル」[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 伊藤さん・池田さんは、三重・松阪市の「前島食堂」を訪れた。松阪市では、松阪牛ではなく鶏肉を日常的に食べ、市内には鶏焼き肉専門店が多いという。店では、甘味噌ダレの若どりの焼き肉や、「とり野菜」のスープが人気。今回、伊藤さん・池田さんは店長の西口ゆかりさんに「冷やし中華」を振る舞うことにした。
- 2025年9月4日放送 1:35 - 2:05 日本テレビ
- CUTIE STREETのちきゅーKAWAII計画キューティーみんなでクッキング
- CUTIE STREETが1人1工程を担当して全員でオムライスを作った。普段から料理をする梅田は見守りながらサポートしつつ、別にオムライスを1人で作った。出番前のメンバーは別室で待機。1人目・佐野愛花は玉ねぎをカット、2人目・川本笑瑠はピーマンをカット、3人目・古澤里紗は鶏肉をカット、4人目・真鍋凪咲は具材炒め、5人目・桜庭遥花はチキンライス作り、6人目・増[…続きを読む]
- 2025年9月3日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜ハッピ～♪ オムライス
- 3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。
- 2025年7月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 物価高の救世主、コスパ抜群の大容量パックが好調。スーパーでは生鮮食品がメインだがネット通販では日持ちする食材の大容量がトレンド。楽天市場のことし3月～4月は太陽亮パスタの売上が約1．4倍（前年同月比）。ジャパンミート生鮮食品千葉ニュータウン店でも大容量パックが人気。大容量パックは店側にもメリットがありジャパンミート精肉部・仲田耕一さんは「コストを下げられる」[…続きを読む]
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