ワンプレートのシェアで業界トップ製粉大手のnippn。和食に洋食、中華まで18種類のラインナップを手掛けている。ご飯もおかずも1食分を詰め込んだワンプレートに欠かせないのが、パット見普通の容器ですが、実は苦節2年15回の施策を重ねた苦労の結晶だという。ワンプレートの長年の課題は加熱ムラ。初期型の器では、ご飯とおかずの温まり方にギャップが出てしまっていた。そこで改良したのが、角の凹み部分を斜めの壁に。解凍時に電子レンジが放つマイクロ波を反射させ容器が均等に温まるようにした。斜めの壁を容器の2か所に設けたことで加熱ムラをを克服。利用者の満足度も向上したという。この会社が今向き合っている課題はワンプレートの新規購入者をいかに増やすか。調査によるとワンプレートを食べたことある人の満足度は高い一方、食べたことのない人は美味しくなさそうというイメージを持っていることが分かった。そこで会社はこの秋、主力商品をリブランディング。社内総出で反転攻勢へ打って出る。最も売り出したい商品の1つ。鶏肉と野菜に黒酢あんをかけたワンプレート。副菜の1つを見直すにあたり部署を超えた議論が行われる。かぼちゃで彩りを増すべきか、それともれんこんの食感か。営業チームはリニューアルした商品をスーパーなどにアピール。仕入れ担当者にも全力プッシュ。自社商品の認知度向上に留まらず、ワンプレートというジャンルが普及していくことを目指している。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月28日放送 23:00 - 23:29 NHK総合
- 経済バックヤード（経済バックヤード）
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- 2026年9月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 東京・世田谷区にある肉と惣菜の堀田の1個145円の「メンチカツ」は1日約300個販売する大人気商品。お客さんが揃って口にする安さ。創業から変わらぬ味を守り、牛・豚・鶏肉の切り落とし部分も使用することが価格を抑えるコツ。ただ、近年の物価高や食肉の高騰により今年メンチカツの価格を5円値上げした。年々高騰を続けている食肉。農水省によると、国産牛ロースの平均小売価格[…続きを読む]
- 2026年9月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「きのことメカジキの黒酢炒め」を調理。メカジキの水分をふきとって一口大に切り、お酢・しょうゆ・片栗粉をもみ込む。しめじの石づきをカットし、しいたけの軸を少し切り手でちぎる。多めの米油でメカジキを揚げ焼きにする。
- 2026年9月27日放送 0:00 - 0:30 TBS
- 人生最高レストラン（人生最高レストラン）
- 三品目はおばあちゃんのちらし寿司。薄口醤油、塩、砂糖で味付けした具材をご飯と混ぜ、錦糸卵をのせる。
- 2026年9月25日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび目撃！スターのひるごはん
- 目撃！スターのひるごはんは團十郎親子がお気に入りの昼食を紹介する。新之助さんは「パパの手作りカレー」團十郎さんは「カレーは作る。歴史を重ねて最近は流行ってる水を入れずに作るカレーに」などと話した。6年ほど前の動画だが10種類以上の野菜をカットし野菜と水、鶏肉をいれて2時間ほど煮込みこだわりのカレー粉やスパイスで味付けし隠し味を加えて完成。参考にしたオリジナル[…続きを読む]
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