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「鶴岡食文化創造都市推進協議会」 のテレビ露出情報

キュウリは黄瓜、ズッキーニは蔓無南瓜と書く。全国各地の在来ウリを紹介。石川県能登町の金糸瓜、山形県鶴岡市の早田ウリ、沖縄県うるま市のモーウィ(赤毛瓜)などがある。モーウィは15世紀頃宮廷料理の高級食材として重宝されていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
笑ってコラえて!1230駅全踏破!日本全国道の駅伝
3回目で正解できたため1回サイコロを振り、3マス進んで「道の駅 あつみ」に駒を進めた。集計範囲は物産・フードコーナー。佐野は売上No.1商品を探してお客さんに聞き込みをしながら店内を物色した。うす皮だだちゃ豆饅頭、あつみかぶ漬などが並ぶ。佐野は「あつみかぶ漬」が売上No.1と予想し不正解。売上No.1を探し紅えびソフト、あつみ豚ホットドッグ、とち餅を試食した[…続きを読む]

2026年3月22日放送 10:00 - 10:30 テレビ朝日
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山形県鶴岡市はユネスコ創造都市ネットワーク食文化分野で加盟認定されている。ご当地野菜や山菜などが豊富。腸内細菌を良くするため1週間に30種類以上の異なる野菜を食べることが実現できる環境だという。

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