高知県高知市にやってきた、航くんと楽くん。今回は坂本龍馬も食べたという名物の専門店を訪ねた。ひろめ市場は高知県の名物料理が楽しめる飲食店など約60店舗が集まるグルメスポット、お目当てのお店はこの中にあるそうだ。江戸時代に闘鶏用として日本に入ってきた軍鶏は筋肉質で歯ごたえがあり食用としても人気に。地鶏との掛け合わせがおおい軍鶏だが、こちら「軍鶏伝」では全国に2000羽ほどしかいない純血種「ごめんケンカシャモ」を使用。約20種類のメニューがある中の一番人気は「軍鶏鍋」（2人前）3500円。おいしい軍鶏鍋をごちそうになったお礼に料理を作ってお礼返し。「軍鶏を使ったラーメンを食べてみたい」との立花さんの希望に応える。
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「鷹」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月29日放送 8:30 - 9:00 テレビ東京
- トミプラワールドのりのりタイムズ！！（トミプラワールドのりのりタイムズ！！）
- 今週の名車は「ホンダ アコード」、車名の由来は調和を意味する英語が語源。自動車の理想の姿を、人と車内の調和に求めるとの思いが込められている。
- 2025年5月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司のお天気検定
- Q「群馬・安中市“日本一のモノ”は？」。選択肢：魚を遡上させる道、サル専用の温泉、鷹のための断崖の巣。
- 2025年5月20日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- カラスは雑食性で何でも食べるため農作物にも深刻な被害を及ぼす。和歌山県有田川町はブランドみかん「有田みかん」の主要生産地だが、みかん農家はカラスの被害に頭を痛めていた。カラスによる年間被害額は約100万円近くになるという。そこで対策を依頼したのが鷹匠の田中さんで、この道13年のベテラン。タッグを組むのはメスの舞 3才で、分析用に鷹にはカメラが取り付けられ映像[…続きを読む]
- 2025年5月6日放送 9:15 - 9:45 NHK総合
- ブラタモリ伊勢神宮への旅 第三夜
- タモリらは宿場町・白子を訪れた。白子に港がつくられたのは江戸時代の初期。川の水を港に引いた。港には幾つもの小さな川がつながっている。荷物を小舟で港に運んだり、港に泊まっている大きな船に運びかえやすくした。白子の港のおかげで伊勢型紙の技術が入り、冨久絵という伊勢土産を生んだ。
- 2025年5月2日放送 18:50 - 21:54 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日＆石原良純のニッポン飛んで見た早押し問題！
- 1問目「ズームアウトしているモノは何？」と出題、正解は「兜」。
2問目「ズームアウトしているモノは何？」と出題、正解は「カワウソ」。
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