新宿の「節丸 紀伊国屋本店」では青天の霹靂を炊き上げたかつお節御膳。下北沢の「BOB KITCHEN」では山形県産のはえぬきを使った定食が楽しめる。「AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷」では長野県産コシヒカリを炊きたてで提供する土鍋ご飯御膳がある。きょうはおかずも充実 お箸が進む、ご飯が主役の絶品御膳。
新宿の「節丸 紀伊国屋本店」はたまり醤油だし中華そば、芳醇トリュフだし塩そばに、人気メニューが生削りかつお節御膳。ごはんのおかずはかつお節だけ。鹿児島県産本枯節を店内で0.01mmの厚さで削っている。削りたてなのでふわふわ。お米は青森県産の青天の霹靂を使用。
下北沢の「BOB KITCHEN」では山形県産のはえぬきを使った定食が楽しめる。「若鶏のジューシー醤油唐揚げ定食 4個」「2種類の味噌香る鯖の煮付け定食」「四万十ポークのロースカツ定食」などのメニューがある。中でもおすすめは「漬け豚バラ生姜焼き定食」
「AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷」で楽しめるのが「AKOMEYA食堂 土鍋ご飯御膳」。お米は長野県産のコシヒカリを使用。おかずの焼き鮭はマッシュルームに白みそとアコメヤのかつおだしを合わせた特製ソースをかけて食べる。
新宿の「節丸 紀伊国屋本店」はたまり醤油だし中華そば、芳醇トリュフだし塩そばに、人気メニューが生削りかつお節御膳。ごはんのおかずはかつお節だけ。鹿児島県産本枯節を店内で0.01mmの厚さで削っている。削りたてなのでふわふわ。お米は青森県産の青天の霹靂を使用。
下北沢の「BOB KITCHEN」では山形県産のはえぬきを使った定食が楽しめる。「若鶏のジューシー醤油唐揚げ定食 4個」「2種類の味噌香る鯖の煮付け定食」「四万十ポークのロースカツ定食」などのメニューがある。中でもおすすめは「漬け豚バラ生姜焼き定食」
「AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷」で楽しめるのが「AKOMEYA食堂 土鍋ご飯御膳」。お米は長野県産のコシヒカリを使用。おかずの焼き鮭はマッシュルームに白みそとアコメヤのかつおだしを合わせた特製ソースをかけて食べる。