坂元醸造の長野さんに黒酢の酢豚を教えてもらう。合わせ調味料におろししょうがを入れて味を引き締める。玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、たけのこを素揚げしたあと、豚肉を2分半ほど揚げる。フライパンを中火にかけ、合わせ調味料をとろみがつくまで煮詰める。素揚げした具材と茹でたきくらげを絡める。途中、13年黒酢の商品開発に携わっていてスーパーで原材料名をチェックしてしまうと長野さん情報を紹介した。相葉マナブファンだという長野さんは、相葉に今後捌いてみたい魚を質問。相葉はアンコウの吊るし切りと答えた。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- さつまいも生産量2位の茨城県。道の駅常総の芋けんぴは一般的なものより細い。黄金極細けんぴという。芋とわ 黄金極細けんぴがエントリー。
- 2026年10月13日放送 20:00 - 20:55 TBS
- バナナサンドハモリ我慢ゲーム
- 上白石萌音がご褒美に平田屋の「ぢゃんぼ餅」をゲットした。
- 2026年10月13日放送 4:15 - 4:50 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅）
- 鹿児島諸島の映像が流れた。奄美群島は九州と沖縄本島のほぼ中間に位置し有島はそのうちの8つ。請島は総面積の約9割が山林。周囲をサンゴ礁に囲まれている。集落にはサンゴの石垣が多く見られ、南国の風景が広がっている。
- 2026年10月11日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- 火曜の良純孝太郎（火曜の良純孝太郎）
- 良純孝太郎が世界遺産登録数日本一の奈良を巡る。
- 2026年10月11日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- 沖縄やんばるにある辺土名高校。2年生のバタフライウォッチングに同行させてもらった。2年生たちは身近なやんばるの自然を調べ基礎を学んでいた。さまざまな生き物を発見するなか、日本最大のシロチョウのツマベニチョウを見つけた。大宜味村では村蝶として制定されている。辺土名高校には県外からの生徒も多く、親元を離れ寮で生活している。
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