これから暑くなる季節に食べたくなるウナギ。そのウナギを完全養殖したものがきょうから一般向けに試験販売される。味や価格が気になる完全養殖のウナギ。卵から人間の手で育てた完全養殖のウナギを蒲焼きに加工してイオングループのECサイトなどで販売する。値段はサイズによって変わるが、1尾5000円程度。卵からレプトセファルス、シラスウナギ、クロコ、成魚へと姿を変えながら成長する。この過程の中で通常の養殖は天然のシラスウナギを捕まえ成魚まで育てる。シラスウナギの漁は船の上から光で川面を照らす光景から冬の風物詩として愛される地域もあるが、天然のシラスウナギ漁は年によっては厳しい不漁となり、ウナギが高騰することも。しかし、完全養殖は成魚から卵を産ませ、人工的に孵化させるため、天然資源を守りつつ、安定的なウナギの供給につながる技術。完全養殖自体は16年前には成功していたものの、10年前時点でシラスウナギ1尾を育てるコストは4万円と高額だったが、研究が進み1尾あたり1800円まで抑えることに成功。完全養殖ウナギを育てた水産会社の社長は「住まいが養鰻場の中にあり、ウナギとともに暮らしているんで、私たちにしか分からないウナギが発するサインや経験がある」などと話した。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月10日放送 23:30 - 23:40 NHK総合
- 時論公論（時論公論）
- 先月13日、千葉県で線状降水帯が発生し千葉市ではわずか半日で平年8月1か月分の3倍の雨が降った。浸水などした住宅は6220棟に上り、浸水した車の立ち往生が相次いだ。柏市では水没した車に閉じ込められた女性が亡くなった。また千葉市ではアンダーパスで男性が死亡。帰宅困難者は1万人を超えた。気象防災速報「記録的短時間大雨」は千葉県内各地に25回発表された。浸水して動[…続きを読む]
- 2026年9月10日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 曇り空が全国的に広がっている。今日30度気温を上回ったのは、沖縄・鹿児島・熊本のあたりだけ。全国的に平年を大きく下回る気温になった。東京や名古屋は平年よりも6度低い22度、23度という数字。ペンネーム・ちくわさんからの投稿映像。「家のまわりで秋の虫たちが大合唱していました。何の虫の音かわかりますか？」専門家の見解は、「少なくとも2種類のコオロギのの鳴き声が確[…続きを読む]
- 2026年9月10日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 今日の最高気温を紹介。関東地方より東とか北は25℃いってないくらい。近畿から西の各地は高く、九州は30℃以上となっている。続いて東京の16日間の天気予報を紹介。片平さんは「気温が高くなったり下がったりする。また天気は東京ずっと雨ばかり。暦の上では、立秋を過ぎてる」と話し、黒田さんは「去年は9月めちゃくちゃ暑かった。そのイメージがまだ僕らはあるんで。もう秋と言[…続きを読む]
- 2026年9月10日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 埼玉・熊谷市にある八木橋百貨店。「THE TIME，＆おめざグルメフェスタ」が開催中。TBS系番組で紹介されたグルメが一堂に。1972年創業「三重おわせ久㐂」。鹿児島・宮崎県産の最高品質のうなぎを使用。うなぎの風味を活かす薄味の特製だれが特徴。一番人気は「うなぎまぶし」2160円。あさって限定で「うなぎまぶし（ミニ）」1080円が発売。
- 2026年9月10日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．コラボSP
- 今夜10時から放送の「見取り図の間取り図ミステリー」に武田さんが出演している。武田さんは「今夜の放送では安すぎるおうちの謎を大調査」等と話し、「最初の360万円のおうちは一つの村を所有するという感じ。すごい暮らし方。おうちも面白いけど、皆さんの暮らし方も面白い」などと話した。
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