イタリアン料理人が創業したラーメン店、新宿「麺宿 志いな」を紹介。一番人気は「得製 潮そば」。「山椒 潮つけそば」は、裏メニューとして提供している麺だが、7月末までの限定で表メニューとして販売している。山椒は高知県仁淀川の水と温暖な気候で質の高い山椒を生産している。
住所： 東京都新宿区四谷4-30-15 市川ビル 1F
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「麺宿 志いな」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 菅田さんの「イェーイと叫びたくなるもの」は「麺宿 志いな」の「得製つけそば」。スタジオに店主の椎名征一郎さんが登場し、その場で得製つけそばの調理を行った。そして得製つけそばを試食できる3人を決める「ガチンコ食べ籤」を行った。その結果、川島さん・赤荻アナ・浮所さんの3人が試食をゲットした。試食した3人は「美味しい」などと感想を述べた。
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