去年末に購入したキャンピングカーで北海道を横断中の中村獅童ファミリー。大自然を満喫し、グルメも堪能。約800キロ走ってやってきたのは星野リゾート トマム。4歳の次男・夏幹くんは人生初のスキー体験で驚きの才能をみせた。一方、長男・陽喜くんはコツが掴めず諦めモード。北海道の旅4日目、何とか滑る感覚を掴んできた様子の陽喜くん。自信を付けたのか、初級者コースではなく、中級者コース行きのリフトに乗りたいと言い出した。次の瞬間、スイスイと滑り出し、あっという間に上達。更にナイターを楽しむまでに。夜はジンギスカンを堪能した。この日は、大晦日、カウントダウンのイベントが行われる会場へ。年が明け元日、スキー場を後にし、キャンピングカーで移動。次は札幌市へ160キロの道のり。元日の夜は札幌市で美味しいグルメをと、町を散策すると、予想外の展開に。ここ数年外国人観光客に人気の札幌。お正月ということもあって町は大にぎわい。飲食店はどこも大行列。まさかの“夕食難民”に。こんなときこそキャンピングカーの出番、子どもたちが大好きなカップラーメン。翌朝、お正月らしくお雑煮。車内のキッチンでは獅童パパの手作り麻婆豆腐。子どもたちは夢中で食べていた。この日は北海道最終日、帰りのフェリーが出る小樽へ。全国各地のラーメン店を巡るのが趣味の獅童さん、小樽の有名店「らーめん初代」に初訪問。一番人気は醤油らーめん。約1カ月寝かせた醤油ダレが複雑で深い味わい。獅童さんは醤油らーめんと新味噌らーめんを完食。午後4時、フェリーターミナルに到着。帰りは小樽から新潟まで16時間の船旅。旅のシメはフェリーの中にあるカラオケ。子どもたちは「最高～！！」と話した。
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「麻婆豆腐」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月25日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋 名古屋場所直前合宿に密着SP
- 田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。献立を決める時にはあるルールがあった。ちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認する。前回、海真が考えたメニューは全部変えられてしまった。輝の里でも頭を悩まさせる遠征先が、大量の差し入れが届くという名古屋場所だった。豊富な食材のおかげでメニュー考案は難航。[…続きを読む]
- 2025年8月24日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- お酢をかけただけで料理がワンランク上がるお料理を紹介する。酒粕のうま味が凝縮している純粋赤酢。小さじ一杯、ピザにかけてみるといい。赤酢は酒粕を原料としたコクのあるお酢だ。お酢は1日おおさじ1が目安。血圧を下げたり血糖値の上昇を抑える働きが期待できる。大さじ六杯までに抑えるのがいい。とんかつには蔵付酢酸菌かすみくろ酢がいい。黒酢は玄米などを原料にしたまろやかで[…続きを読む]
- 2025年8月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 辛さよりも旨みを際立たせた 旨辛グルメがこの夏のトレンド。SNSで大バズリ、旨辛麺 トゥーンバとは？究極の旨辛麻婆豆腐も。新たな旨辛料理にも挑戦。今朝のZIP！特集は気がつけば旨辛ブーム。
- 2025年7月28日放送 20:55 - 22:57 TBS
- タミ様のお告げ今、一番行列ができるラーメンはどこだ！？ダービー
- ラーメン激戦区の神奈川・川崎市にある「中華料理 成喜」は、1937年の創業当初は和食料理店として開業したが、餃子を販売したところ爆発的ヒットとなり、今では中華料理専門店として長年愛されている。開店直後にすぐに満席になるほどで、看板メニューは「広東麺」。この日の行列の人数は28人だった。
- 2025年7月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県渋川市
- 群馬県渋川市でご飯調査。和菓子店を営む桑島さんのご飯を見せてもらうため、店の奥にある自宅を訪れた。桑島さんは、86歳の母親と2人暮らし。今日のメニュ－は、肉を使わないハンバーグ。まずは、ナスで一品。ナスを細めに切り、フライパンで軽く炒める。一旦取り出し、フライパンに胡麻油、豆板醤などを入れ、豚ひき肉を炒める。塩コショウ、日本酒などで味付け。甜麺醤も加えたら、[…続きを読む]
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