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「麻布十番(東京)」 のテレビ露出情報

麻布十番大通りの店の永坂更科布屋太兵衛、三幸園、麻布ラーメンを紹介した。そして鈴木の行きつけの麻布 とさかは紅ふじ鶏を使った絶品焼き鳥を楽しめる人気店。今回は希少部位のそりはもも肉の付け根だという。
店の一押しのそりは鶏1匹から2つしかとれない内ももの部位。紅ふじ鶏に紅塩をいれて炭火でじっくり火を通し肉汁を閉じ込める。有田は味の感想に柔らかく美味しいと答えた。さらに鳳凰卵の親子丼は甲州地鶏を使用していて、炭火で焼いて香ばしさをプラス。最大の特徴は鶏ガラ、もみじ、数種類の香味野菜を6時間煮込む。鶏の旨味が凝縮され超濃厚な味わいに。鳳凰卵で閉じれば完成。有田は味の感想に美味しいと答え、味が濃厚だと答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays(オープニング)
365日そば三昧の生活をしているDEEN池森秀一。そばマニアの池森が愛してやまない名店のそばなどを大公開。

2026年2月21日放送 0:58 - 1:28 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
麻布十番の麻布十番大通りへ。その周辺の店の麻布かどわき、新鮮ホルモン ランボー紹介した。そして今回紹介するのは登龍 麻布店。多くの著名人に愛される麻布十番を代表する名店。今回はニラソバと特製餃子を注文した。その間に大友が断捨離にハマっている話をした。
登龍の特製手作り焼餃子は人気No.1メニュー。厳選した豚ひき肉、白菜、ニラ、春雨がたっぷり入っている。大友[…続きを読む]

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