今回は麻布十番。ゲストは大友花恋。元セブンティーンの専属モデルとして注目を集め現在は俳優としても活躍。DJ KOO＆＆鈴木亜美が麻布十番の美味しいグルメを紹介。

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麻布十番大通りの店の永坂更科布屋太兵衛、三幸園、麻布ラーメンを紹介した。そして鈴木の行きつけの麻布 とさかは紅ふじ鶏を使った絶品焼き鳥を楽しめる人気店。今回は希少部位のそりはもも肉の付け根だという。

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店の一押しのそりは鶏1匹から2つしかとれない内ももの部位。紅ふじ鶏に紅塩をいれて炭火でじっくり火を通し肉汁を閉じ込める。有田は味の感想に柔らかく美味しいと答えた。さらに鳳凰卵の親子丼は甲州地鶏を使用していて、炭火で焼いて香ばしさをプラス。最大の特徴は鶏ガラ、もみじ、数種類の香味野菜を6時間煮込む。鶏の旨味が凝縮され超濃厚な味わいに。鳳凰卵で閉じれば完成。有田は味の感想に美味しいと答え、味が濃厚だと答えた。

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今回はむにぐるめ激推しのTV初登場の店を紹介。一行は雑式通りへ。その周辺の店ウルトラチョップ プリュ、牛に金棒、新香飯店を紹介した。そして今回はPIZZA STRADA。食べログピザ百名店も6度選出されている。口当たりの良いピザ生地が特徴。

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PIZZA STRADAウルトラチョップ プリュストラーダチェリートマトヒレワッサンラムラック新香飯店牛に金棒 麻布十番食べログ うどん 百名店麻布十番（東京）

PIZZA STRADAの看板メニューはStrada。ピザ生地の熟成方法にこだわり、ポイントはヒノキの板の上で熟成し、水分バランスが絶妙に。チェリートマトを使用しバジル、スモークピッツァレラチーズをのせ、ペコリーノ・ロマーノをかけて窯に岩塩をかけて、ほのかな塩味をいれて完成。有田は味の感想にトマトが美味しいと答えた。

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次回の「有田哲平とコスられない街」の番組宣伝。

TVer、U-NEXTで配信。

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