焼肉のたれ12商品を試してランキング。肉との相性を調査。カルビをたれにつけて味をチェックする。エバラ食品の「黄金の味 中辛」は、りんごをたっぷり使ったフルーティーさが特徴。フルーツの酸味で油がさっぱりなどと評価された。リンゴの果実ピューレにモモ、ウメをバランス良くブレンドすることで酸味は深みが加わり後味すっきりに仕上げている。盛田の「麻布十番三幸園 焼肉のたれ あっさり醤油味」は、焼肉の名店「三幸園」監修のタレ。脂の甘味がアップしさっぱりとした後味などと評価された。肉の味を引き立てる秘密は厳選した拘りのビーフブイヨン。あっさり醤油をベースにごま油、ビーフブイヨンで上品な甘辛さに仕上げている。モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」は、肉の美味しさを引き上げる味わいなどと評価された。1位となったのは味研の「食品添加物無添加焼肉のたれ」。理想的な甘ツンなどと評価された。味の秘密は非加熱製法。8種類の素材を非加熱で混ぜ合わせることで素材本来のフレッシュな味わいを活かしている。
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「麻布十番（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月29日放送 20:54 - 22:57 TBS
- 6SixTONES（二宮×ストーンズ初7人旅 高級肉が揃う！人気スーパー）
- 7人で「敬語禁止」買い物チャレンジ。高地の敬語連発で早くも大荒れ状態の7人。慣れないタメ語に苦戦しながら熟成和牛トマホークなど計16点のお肉を10万8827円分購入。
続いて向かったのは調味料コーナー。世界約50か国1000種類以上の調味料が並んでいる。田中と松村は野菜調達のため別行動だが、二宮がボタンを押すとビリビリが流れる。「盛田 麻布十番三幸園焼肉の[…続きを読む] - 2026年4月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 麻布十番にある「鮨 乃南」。完全会員制の寿司店。日本一のマグロ仲卸業者から仕入れる最高峰のマグロを堪能する。この時期のマグロはすっきりとした脂に濃厚なうま味とほどよい酸味が感じられるとのこと。そのマグロをまずは握りで。村重は「ふわっふわで酸を感じる」とコメント。丁寧に剥いだ身の上に大和芋と海苔をのせて完成したのは希少部位を使ったマグロの山かけ。SHOKICH[…続きを読む]
- 2026年4月25日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラサタプラリサーチ
- 今回は最新調味料を調査する。調味料ソムリエのMICHIKOさんいわく今年は調味料の当たり年で、全国各地で進化形の調味料が続々登場しているとのこと。また味のご意見番として「ピアット・スズキ」のオーナーシェフである鈴木弥平さんが参加する。
- 2026年4月23日放送 19:54 - 20:58 テレビ東京
- 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜ミシュラン店のシェフが絶賛「塩の頂点サマ」
- 塩の頂点を探し出すために塩にこだわる料理人65人に一斉調査。シェフたちが頂点だという塩は塩二郎さんだという。一般的な塩は100g60円程度。頂点の塩は予約最長4年待ちだという。高知県田野町に頂点サマがいるという。田野屋塩二郎こと佐藤京二郎さん。
- 2026年4月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- ピザの専門ガイドであるピッツェリアがアジア・太平洋地域のベスト50を発表。32位の「マッシモッタヴィオ」は濃厚でボリュームミーなピザが高評価。17位の「LaTRIPLETTA」は柔らかく風味豊かなピザが高評価。きょうは世界が認める絶品ピザを紹介。
21位にランクインした「ピッツァ ストラーダ 麻布十番店」は水牛モッツァレラガーリックシュリンプ。ピザには珍し[…続きを読む]
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