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「麻辣湯」 のテレビ露出情報

中国・四川省発祥といわれる薬膳スープ「麻辣湯」は辛さの調節だけでなく具材を自由に選べるカスタム制で大人気となったが、今年7月に発売されておうちでも楽しめるようになったのがカルディコーヒーファームお「オリジナル 麻辣湯」。本格的なスパイシーさが評判で、4ヶ月で24万個を販売した。乾燥玉ねぎや唐辛子、青山椒を使った業務スーパーの「麻辣藤椒香醤」は鶏ガラベースのスープに加えるだけで本格的な麻辣湯の味になるそう。自分で量を調節できるのであとから辛さを加えることも可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月6日放送 6:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
去年10月に渋谷にオープンした「李暁七マーラータン 渋谷サクラステージ店」若い女性を中心に連日大盛況。100種類以上の具材から好みの具材を選んで作れる麻辣湯が人気とのこと。
「COMPHO」は国産米粉を使用したフォーの専門店。ここで味わえる麻辣湯が「北海道産ホタテの麻辣湯フォー」。麺には「亜細亜のかおり」というブランド米を使用し、麻辣スープには海鮮の旨みを[…続きを読む]

2026年1月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!かが屋の絵になる写真旅in横浜 後半戦
かが屋の絵になる写真旅第in横浜。600軒以上のお店が軒を連ねる横浜中華街は年間1800万人が訪れる横浜屈指の人気観光地。異国情緒を感じさせる裏路地も絵になるスポット。一行は上海小籠包専門店「鵬天閣」を訪れた。人気No.1の「海鮮と豚肉2種盛りセット」を購入、全員で食べた。
かが屋の絵になる写真旅第in横浜。一行は裏路地に入り写真を撮影、昼と夜で雰囲気が変[…続きを読む]

2026年1月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
一平ちゃんの新作は痺れる辛さでマヨビームも唐辛子味の「一平ちゃん夜店の焼きそば シビ辛麻辣味」最後のふりかけがダイレクトに辛さを感じれる。

2026年1月24日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
今回は気軽に外食や家での食事に薬膳を取り入れるゆる薬膳の世界を紹介。

2026年1月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
きょうの舞台は横浜中華街。600以上の店舗が並ぶ。ここで大ブームになっているのが麻辣湯。人気の理由は独特の楽しみ方になる。好きな具材を選び放題で、重さに応じて支払いする。取材した店舗は、ガチ中華として本場ならではの具材が楽しめる。たくさんのスパイスで薬膳効果も期待できる。こちらのオーナー・矢崎雅子さんがブームの仕掛け人。30年前に来日し、本場の味を紹介しみん[…続きを読む]

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