他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月3日放送　1:20 - 1:49　NHK総合

3か月でマスターする人体（3か月でマスターする人体）

腸内細菌はこの20年くらいの間に科学的にわかってきて、そうしたことから腸活という言葉が流行するようになってきたのではないかと竹田潔は語った。腸内細菌は空気に触れると死んでしまうのでこれまでは研究することができなかったという。そして研究することで腸内細菌には多くの種類があることがわかったという。具体的にバクテロイデス、黄色ブドウ球菌などがあり、これらの金が10[…続きを読む]

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2025年5月4日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！食中毒 令和の新常識SP

飲みかけのペットボトルは口にいた菌がペットボトルで増殖し再び飲むことで食中毒になる可能性がある。今回、暑い日の定番の飲み物水・緑茶・麦茶・スポーツ飲料・オレンジジュースで検証。ペットボトルに口を付けて飲み唾液が混入したものを30℃で保存。24時間後の菌数を測定した結果、麦茶が約75倍に増加した。大麦に含まれる炭水化物などが菌の栄養となり増殖した。食中毒の原因[…続きを読む]

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2025年5月3日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN

温度と湿度が高くなると増えるのが、細菌による食中毒。飲食店での発生が多い。本日は、お弁当屋さんの食中毒対策を取材。

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