他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月25日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

今アジが旬を迎えている。千葉県佐倉市にある釣りバカ一代はとれたて新鮮なアジだけを提供する専門店。釣りバカ一代・工藤俊大将は「黄金アジと呼ばれるアジで脂のりがいい」などとコメント。黄金アジは一般的な漁ではあまり水揚げされないため、この店では毎日1匹づつ千葉県沿岸の東京湾で釣り上げる。黄金アジの魅力を最大限に楽しめるのが一番人気の姫様御膳。

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2025年6月25日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

高橋成美の三浦半島移住生活に密着。今回は三浦半島のブランド魚「黄金アジ」を釣ってしゃぶしゃぶにする。神奈川県横須賀市の走水漁港で一緒に船に乗るのはジョンさん。さらに移住して出来た友だちも一緒に黄金アジを釣りに行く。走水の黄金アジは脂が乗っていて黄金に輝いて見えるのが特徴。

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2025年3月1日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

東京海洋大学館山ステーションでは20種類の魚を飼育し日本の養殖業発展のため日夜研究が行われている。甘みが強く脂のりも抜群のカイワリは漁獲量が少なく市場にはめったに出回らないため幻の魚と呼ばれている。名人は3年前にカイワリの養殖を開始したが肌が弱いことなどから養殖には不向きだった。弱点を克服するため黄金アジと掛け合せることで旨み・甘み・脂を併せ持つ夢あじが誕生[…続きを読む]

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2025年1月15日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV千葉県が今スゴイぞSP

保田は花田宅から近いコンビニで母親がパートで働いていたことを明かし、「花田さんに会えた！」と感激していたという。花田は金谷食堂の「こぼれめし」を絶賛。三富啓善氏は「三井アウトレットパーク 木更津では店舗数が日本一になった」と紹介。さらに温暖化の影響などでのり養殖が不作となるなか、江戸前オイスターが耳目を集めているという。

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2025年1月11日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

アジ好きですか？は、アジの美味しさにとことんこだわるお店。看板メニューは、定番のアジフライとプラチナアジフライが食べ比べできる食べ比べアジフライ定食。滝沢カレンはプラチナアジフライを食べて、ほっくほくがやってきてその後に中のほわほわ、アジフライじゃないみたいなどとコメントした。タルタルソースなどお好みの調味料で味変も楽しめる。

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