今回は、ビーフ・チキン・ツナの3種類を使ったタコスを調理。まずは、味のベースとなるサルサソース作り。トマトを使わない緑の野菜でソースを作る。きゅうりと玉ねぎをぶつ切りにし、ピーマンはヘタと種を取り、青唐辛子もヘタを取る。それをハンドミキサーに入れて刻む。そこにすし酢・オリーブオイル・塩・黒こしょうを加えるとグリーンサルサの完成。続いては、メインの具材作り。まずはツナのオニオンパセリ和え。パセリ・玉ねぎ・にんにくをざく切りにしてハンドミキサーで刻む。そこにツナを加え、塩・黒こしょう・オリーブオイル・レモン果汁を加えたら完成。メイン具材2品目はピカタ風チキン。卵を混ぜたら鶏肉をそぎ切りにする。ディルを刻んだら、鶏肉に塩・黒こしょう・ディルを加える。そこに薄力粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを引き、卵液で絡めた鶏肉を焼く。全体に火が通ったら完成。ここでリクアドを作る。いちごとりんごをミキサーに入れ牛乳と練乳をかけてブレンダーにかけたら完成。メイン具材3品目はカルネアサーダビーフ。コリアンダーパウダー・パプリカパウダー・塩、はちみつを混ぜる。牛肉は塩を振って下味をつけ、にんにくはみじん切り、玉ねぎはスライスする。オリーブオイルを引いたフライパンににんにくを加え牛肉を焼く。そこに玉ねぎを加え火を通していく。次に合わせ調味料を加える。水分を飛ばしている間にゲストの3人に尊敬する先輩について話を聞いた。そして水分が飛んだらメキシカンタコス完成。3人はさっそく試食し「いい味してますね」などと話し満足そうだった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「黒こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- 今日の笠原の眼は「スパイシーバターコーンを作るべし」。耐熱ボウルにほぐしたトウモロコシと有塩バターを入れ、カレー粉、しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて電子レンジで加熱。器にコーンフレークを入れ、加熱したコーンをかけ黒こしょうをふって完成。
- 2026年7月25日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチ週末トラベル
- 7/25はかき氷の日だという。SAKURA SAKURAでかき氷を食べる。今話題のかき氷をいただく。あんず（天然氷）。長野県産の信州大実を使っている。自家製シロップを使う。とうもろこしエスプーマ（天然氷）。コーンポタージュのような味だ。
- 2026年7月20日放送 0:30 - 1:15 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜新しいカルボナーラの世界へ♪
- 出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず
- 鶏塩つくね・チキンナゲットを試食。桂さんは「うま味が恐縮されている」「ハニーマスタード合いますね」などとコメント。ほかアレンジレシピ「鶏塩つくねのトマト煮」「ナゲット入り夏のボリュームサラダ」を紹介。
- 2026年7月8日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「ピリ辛豚しゃぶ」のレシピを紹介。フルーツトマトのヘタを取って角切り、みょうがを小口切り、青じそを千切りにする。ボウルに柚子こしょう・酢・レモン汁・薄口しょうゆ・塩・黒こしょう・サラダ油を入れて混ぜる。トマト・みょうがを入れてラップをして冷蔵庫で10分置く。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.