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「黒胡椒」 のテレビ露出情報

千葉船橋市の料理研究家・三井さん家のご飯を調査中。1品目は小松菜のナムル。船橋市は県内有数の小松菜の産地。小松菜に玉ネギ麹、ツナ缶などを加える。2品目は豆乳スープの冷やしうどん。豆乳に玉ネギ麹を入れ、トマトなどをトッピング。子どもたちが好きな三井さんのメニューはトマトつけ麺と鶏のから揚げ。揚げる直前に片栗粉をつけるとジュワッと揚がるそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月6日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまちかまいまち in 東京タワー
グルメ超人2人が被った二つのお店を紹介。1軒目は焼き鳥店・新まき。旬の食材が入った創作手羽先が絶品。2軒目はハドルカレーダイニングのロティサリーチキン。丁寧に下味をつけた絶品チキン。
グルメ超人3人が被ったイチオシのお店・寛心。高級日本料理を気軽に味わえる。ポテトサラダは、卵でとじた常識を覆す一品。ローストパン粉と黒胡椒をかけた新感覚のポテサラ。

2026年7月22日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!夏だから手間をかけない 爆速!爆ウマ!新常識レシピ
ギャル曽根が「ネバネバひんやりぶっかけうどん」のレシピを紹介。ぶんぶんチョッパーに野菜・めかぶ・めんつゆ・水を入れて細かくする。ぶっかけつゆを冷蔵庫で30分ほど冷やす。レンチンした冷凍うどんを冷水で締めてぶっかけつゆをかけたら完成。
戸高雄平シェフが「超絶簡単!塩昆布パスタ」のレシピを紹介。ごま油で塩昆布を炒める。茹でたパスタと少量の茹で汁を加えてあえる。[…続きを読む]

2026年7月22日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
オステリア ルッカ♡東4丁目・桝谷周一郎が豚しゃぶ冷製パスタをランクアップ。ポン酢しょうゆにオリーブオイルとオレンジジュースを加える。カッペリーニにキュウリ・豚肉をのせてドレッシングをかけ、オリーブオイルと黒胡椒を加えれば豚しゃぶ冷製パスタの完成。試食した陣内智則は「ゴマとポン酢が合う。」等とコメントした。試食したのんは「美味しい。」等とコメントした。設楽統[…続きを読む]

2026年6月8日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマンSOS外国人が殺到!観光案内所どんなトラブル?どう解決?
下吉田観光案内所でアルバイトを続ける藤ヶ谷。スペインからやって来たカップルが日本体験ができてお土産にもなるものをリクエスト。「藤ヶ谷が案内した日本体験とは?」という問題を出題。正解は「すりだね作り」。すりだねは赤唐辛子がベースの富士吉田名物の辛味調味料。

2026年6月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!厳選!行列多発「道の駅」の魅力
全国道の駅最強おみやげランキング2位は、神奈川県の「道の駅湘南ちがさき」。「オレの胡椒」は、冬に収穫した神奈川県産のオレンジとレモンを塩漬けにして、約5か月寝かせ、黒胡椒と赤唐辛子を加えて発酵させたもの。柑橘系の爽やかさに、後味はピリ辛。カルパッチョなど魚介類と合わせるのがおすすめだという。生産者のイギリス出身・マイケルさんは、約10年前に、神奈川県茅ヶ崎市[…続きを読む]

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