中村の人生最高の一品は、東京・日本橋にある「鼎泰豐」の小籠包。両親と一緒に通ったお店だという。鼎泰豐はニューヨークタイムズ紙で世界10大レストランの1つに選出。小籠包は各店舗で1つ1つ丁寧に包み上げている。