「ゴ・エ・ミヨ2024」はきょうから発売。ミシュランが料理の味に対しての評価であることに対して、ゴ・エ・ミヨはレストランを『体験』としてとらえていることが特徴で、予約の電話から見送りまでの全てを通じてのホスピタリティを評価しているという。東京・銀座「トワヴィサージュ」では土曜のデザートを中心としたランチが7260円。東京・千駄ヶ谷「コンヴィヴィオ」の日替わりランチコースは6050円。東京・西浅草「龍圓」のオリジナルディナーコースが7000円、と1万円以下で楽しめるお店も掲載されている。
住所： 東京都台東区西浅草3-1-9
URL： http://www.ryuen1993.com/
URL： http://www.ryuen1993.com/