龍飛マツカワガレイ醤油麹漬けのテレビ情報 | 高級カレイを養殖する皆さんのご飯は？ | 昼めし旅(2024/11/28(木)12:00)

「龍飛マツカワガレイ醤油麹漬け」のテレビ露出情報

カレイを養殖している会社にお邪魔する。水産加工会社LaLaKiの皆さんにご飯を見せていただく。去年会社を設立し、津軽海峡でとれた魚などを加工し全国に展開している。皆さんのお昼ご飯はたまご味噌。一品目は俵にぎり。

2024年3月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（青森県今別町）: カレイを養殖している会社にお邪魔する。水産加工会社LaLaKiの皆さんにご飯を見せていただく。去年会社を設立し、津軽海峡でとれた魚などを加工し全国に展開している。皆さんのお昼ご飯はたまご味噌。一品目は俵にぎり。海苔に塩を降ってご飯を敷いてサーモンの塩辛、マツカワガレイの塩辛を入れて巻いて完成。