経営コンサルタント・坂口孝則さんによると新業態への参入は「企業の強みとニーズへの対応」がキーワードだという。中でも坂口さんが注目しているのが、総合スーパーを運営する「イオンリテール」が展開する冷凍食品に特化した店舗「＠FROZEN」。イオンリテールの強みは全国展開していることで、お客さんにウケる商品を理解している。また、家電量販店の「ヨドバシカメラ」は美容に注目し、今月21日に体験型美容専門店「Yodobloom」をオープン。接客のノウハウを生かし、約500アイテムを購入前に比較体験できる。渋谷さんは「めっちゃいいです。美顔器とかって使ってみたいけどなかなか使えないので、ちゃんと教えてもらえるのもめっちゃ嬉しいです」とコメントした。焼肉チェーン「牛角」はより気軽に利用できるよう、ショッピングセンターのフードコートに「牛角焼肉食堂」をオープンした。村瀬さんは「例えば松屋なら基本的に牛丼が収益の中心だと思うが、それだけではなくいろんな展開をすることでいろんなリスクを分散できるという面があると思う。牛肉やお米の値段が高くても他に安い食材があるならそっちで利益を上げれるようなことをすることで経営がしっかりする気がする」とコメントした。
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「＠FROZEN」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月26日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- スーパーのイオンが次々と冷凍食品の専門店をオープンし、注目されている。最新の店舗を取材。川崎市にある冷凍食品専門店「＠FROZEN・イオンスタイル新百合ヶ丘」は、日本最大級の冷凍食品専門店。幅広い世代に対応するため1500品目以上が並んでいる。「＠FROZEN」は2022年に1号店がオープン。首都圏を中心に次々と店を増やし、あさってには8号店が埼玉県川口市に[…続きを読む]
- 2023年9月29日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のどっち派！？
- イオンが運営する冷凍食品専門店「＠フローズン」。去年浦安店に1号店がオープンしたのを皮切りに、今年度は5店舗が新たに出店。国内最大級2000種類以上の冷凍食品の中には、温めるだけで揚げたてのような天ぷらやリブロースステーキなど様々な進化系冷凍食品がある。一方、人気チェーン店の冷凍食品が次々と登場している。そこで、冷凍食品専門店で買うなら「進化系派」「有名チェ[…続きを読む]
- 2023年9月9日放送 18:51 - 21:00 TBS
- 熱狂マニアさん！イオンマニアさんBEST5！！もこみち緊急参戦
- 今、イオンの冷食があつい。2022年8月には冷食専門店 ＠FROZENをオープンさせるなど、取り扱う冷食は1500種類以上。そんな冷食に取り憑かれた女性が伝説の試食販売員・上野千賀子。好きすぎる余り自宅には電子レンジが4つある。食べる冷食は年間500種類以上。もこみちが気になったのはティラミスバーとかいちごのショートケーキとだというと、上野千賀子はケーキバー[…続きを読む]
- 2023年9月6日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 越谷レイクタウン駅の眼の前にあるイオンレイクタウン。先月オープンしたのがイオンリテールの冷凍食品専門店「＠FROZEN」3号店。冷凍ピザ・冷凍麺・韓国料理などの商品が並ぶ。数メートル歩くとイオンの冷凍食品コーナーにも直結。こちらにはご飯とおかずがワンプレートになった商品、お弁当向け冷凍食品が揃っている。ここで買える冷凍食品は2箇所合わせるとイオン過去最多の2[…続きを読む]
- 2023年8月10日放送 16:45 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- イオンが本格オープンさせた冷凍食品専門店の＠FROZENでは2000品目以上を揃えている。利用者からはこの時期冷凍食品は重宝するなどといった声が聞かれた。力を入れたのがディナー分野で前菜からメイン、デザートまで約7000のフルコースを自分で組み合わせることができるとのこと。
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