やよい軒の人気1位はしょうが焼定食。隠し味にバナナピューレが入っている。新メニュー「～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」は国産黄金しょうがを100％使用している。やよい軒では100％国産米を使用し、やよい軒グループの年間消費量は国内で作られている米の0.5％。1994年から自社精米を導入。