他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月23日放送　19:54 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！（新説！絶対に行きたくなる！実は…八王子は穴場観光地！？）

サーヤは複合施設「桑都テラス」を紹介。八王子の芸姑によるお話し、唄、座敷遊びを堪能できる。八王子の伝説のグルメ「100ラン」が12年ぶりに復活した。

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2024年5月24日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！マチャミのおひとりさまが行く

100圓ラーメンは100円で食べられるラーメン。昔から有名だという。100円ラーメンの思い出と文化を残したいとはじめた店だそうだ。

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2024年5月5日放送　19:00 - 19:58　テレビ朝日

ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）

全国各地のラーメン珍百景を紹介。八王子市には100円で食べられる100圓ラーメンがある。13年前に100円ラーメンの店「満福亭」が閉店したため、その文化を継いだ。店主はメダカの専門家で、科学的に人間が美味しく感じるpH値を研究している。茨城・城里町の温泉施設「ホロルの湯」で食べられる「J中系ラーメン」は常北中学の生徒が考案した。茨城は地域ブランド調査で最下位[…続きを読む]

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2023年11月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京八王子市で1970年から約40年愛されるも店主が高齢で2011年に閉店したラーメン店について、当時の味を再現した「八王子100圓ラーメン」が一昨日八王子駅前にオープンした。開業したのは障害者の就労支援を行うめだかやドットコムを運営する青木さんで、障害者を雇用する場でもあり常連客としての思いもあるという。自家製手打ち麺に1／4サイズのチャーシューで100円[…続きを読む]

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2023年11月27日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングもっと知りたい！ NEWS

八王子の複合視察「桑都テラス」にある「100圓ラーメン」なる店には50人以上の行列。70年代から40年近く愛された八王子の名物店が蘇ったもの。今回の運営を担ったオーナーの青木は、市内で障害者就労支援の事業会社を運営。当時の味を再現しようと開店に。うま味調味料を活用、チャーシューを小さくする、麺は自家製にするなどしてコスト減を実現。平日は100食限定、休日は2[…続きを読む]

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